
最近生活有一點小變化,
搬到了新的地方,也開始慢慢熟悉新的生活圈;
早上散步、晚上走走,看看樓下附近有哪些小店,這好像也成了一種搬家後的小樂趣。

而這間 PokéPoké 波奇波奇 中壢海華店,就在我們新家樓下旁邊,
已經路過好多次,那天經過時,看見店門口照片一碗碗色彩繽紛的料理,
綠色、橘色、紅色交錯,看起來清爽又舒服;
嗯,既然就在樓下,當然要來試試,就這樣走進去嚕。

🥗 波奇碗|一碗可以自己設計的料理
波奇碗(Poke Bowl)來自夏威夷,
「Poke」在夏威夷語中有「切塊」的意思;
最早是把新鮮魚肉切成小塊,搭配米飯與海藻一起吃,
現在則演變成一種可以自由搭配的健康料理。

在 PokéPoké 點餐時,可以自己選:
主食(白飯、紫米或生菜)
主菜(鮭魚、蝦子、花枝等)
配料(毛豆、海藻、小黃瓜、洋蔥等)
再淋上喜歡的醬料,整個過程很像在組合一碗屬於自己的料理。

🦐 海鮮波奇碗|繽紛的小花園
這碗海鮮波奇碗端上來時,第一個感覺就是顏色真的很漂亮,
視覺很有往美感(笑)
蝦子、干貝、毛豆、紅洋蔥、小黃瓜、番茄丁,再加上一點藜麥與生菜。

最後灑上一些芝麻,看起來像一碗小花園。
蝦子Q彈、干貝帶著淡淡海味,
搭配清脆的小黃瓜與洋蔥,口感層次很豐富,
整碗吃起來很清爽,不會有負擔。

🦑 花枝波奇碗|多一點台式味道
另一碗選的是花枝波奇碗,花枝、豆腐、海帶芽、豆芽菜、毛豆與小黃瓜,
底下鋪著白飯,醬汁慢慢滲進去。
花枝口感很Q,海帶芽與豆芽菜則帶來清脆感,
這碗比海鮮那碗多了一點醬香味,
但整體依然保持波奇碗的清爽。

🌿 樓下就有的日常幸福
搬家之後才發現,樓下就有這樣一間健康餐,其實很幸福。
有時候不想煮飯,有時候只是想吃點清爽的東西,
下樓走幾步路就能吃到一碗滿滿蔬菜與海鮮的波奇碗。
這種生活的小便利,其實就是日常裡很可愛的小幸福。

📍PokéPoké 波奇波奇 中壢海華店 店家資訊
地址:320桃園市中壢區慈惠三街108巷12號
電話:03-4331662
菜單:https://page.line.me/820mecxj?openQrModal=true
營業時間:星期一、00:00–08:30、11:00–20:30
星期二、11:00–20:30
星期三、11:00–20:30
星期四、五、六11:00–20:30
特色:自由搭配配料、清爽輕食

☁️ 快樂雲的小感想
有時候,美食不一定是很澎湃的大餐,
一碗顏色漂亮、食材新鮮的料理,
就能讓一天變得輕盈。
PokéPoké 的波奇碗,像是一碗城市裡的小海洋;
清爽、簡單、舒服。

而且,就在我們新家樓下;
這種日常裡的小確幸,
大概就是生活最溫柔的部分了。
如果剛好在中壢海華商圈附近,想找一餐健康一點的料理,
這裡會是一個不錯的選擇。







