【台灣,嘉義縣,梅山鄉】「空氣圖書館 Air Library」是國王的新衣嗎?沒有一本書的圖書館。這裡是由蘭花園改建的森林系餐廳&咖啡館。

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終於,終於來朝聖了;

用“朝聖”二字還真無誤,

已經不知有多少朋友曾在空氣圖書館 Air Library」打卡,

今天,終於輪到我了(笑)

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空氣圖書館 Air Library

地址: 嘉義縣梅山鄉下坑仔 2 號附 12

電話: 05 257 2366

開放時間: 09:00–18:00
公休日:星期三

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這裡擄獲了不同屬性、不同的年齡層,

從拍照打卡的網紅年輕族群,

到登山健走的的熟齡人,

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也吸引了喜愛運動,如騎車、跑步….等人;

真是讓我太…好奇了,所以早就已經在自己的google map標示下來嚕

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山上的空氣清新,讓人想大口呼吸;

週末的太平雲梯這裡的車輛還真不少,

許多停車場都已經停滿了,

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我們在某民宿的招呼下停了他們的停車場,一次性收費100元,

倒也挺經濟實惠的,在雲霧的天氣中先去了太平雲梯,

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(太平天梯之後再跟大家分享)

後來在空氣圖書館 Air Library」發呆,感受這裡舒服的氛圍。

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應該是抵達時間已偏晚,所以裡頭倒是有不少的空位;

挑高寬敞的空間,其實挺舒服的,

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沒有過多的客人,環境聲也不會太吵;

其實挺喜歡的。

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不少人入內拍照,店家也真是佛心來著,

並未制止或限制;嗯,也許正是如此,成了相當不錯的傳播方式,

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甚至也很好心的借民眾帶著尿急的小朋友上洗手間…..

嗯,這樣的店家,其實讓我在旁看著就覺得挺不錯,也挺大氣的。

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據學弟說:空氣圖書館的前身是「蘭花園」,是種植蘭花的空間,

這裡主要販售蘭花、蕨類與空氣鳳梨這三大類植物,

由蘭花園所改建的空間,

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讓我們也能感受到太平的陽光、空氣自由流通的空間,

嗯,是否讓人不禁羨慕起蘭花的居住環境呢?

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剛才我們在太平雲梯的途中,新朋友跟我們介紹了附近的溫室,

蘭花,是太平山村重要的農業,那些可都是蘭花的家,

像是過境旅館一般,蘭花在這裡接受日、夜溫差的洗禮,

會成長的更加美好,據說花苞也會較多…..生長的特別好。

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位於海拔約1000公尺的空氣圖書館保留原始空間要素「陽光」與「空氣」,

(我想起了以前在台北很喜歡的一間店“陽光、空氣、花和水”)

以植物為主角,在近400坪的半開放空間中,佈置了層層書架;

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書架上沒有書,有的是植栽、收藏品與一些老物(如收音機…等),

嗯,真的是空氣;是一種山上的自然氛圍,

隨著不同時間的光影變化,

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甚至山中飄散的雲霧也會悄悄的走入室內,

讓人有著不同的感受,

在這裡放鬆,大口呼吸新鮮空氣,就是很棒的享受。

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今日沒吃正餐,吃點心與喝飲料,

這裡的餐飲如空間一般,有著樸質的美感;

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這一系列的紙包烘培料理,吃得到食物的原味與熟悉的生活味,

加上不同的擺盤陳設,讓人視覺上多了些驚喜,

食物也意外的好吃(通常在網美餐廳,自己對食物都不會有任何的期待)

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紙包甜不辣( 120元)

這就是我說的熟悉的生活味,

原本在平時會吃的罪惡食物,在精心擺盤後,模樣大不同;

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酥脆的甜不辣撒上胡椒粉,很熟悉的鹹酥雞味道,

讓人一口接一口停不下來,好吃。

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紙包滷味(120元)

拌炒著堅果、香菇的豆乾,滋味也是相當不錯,

香氣十足,誘人吞口水呀!

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野菜天婦羅(120元)

雖吃不出是啥野菜(香菜嗎?)

但這樣的做法甚是有趣,

據說這裡食材大多是去取自當地;

附上番茄醬,讓我想起日式餐廳的炸物蔬菜。

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金針菇天婦羅(120元)

這….模樣有些可愛,

沒想到熟悉的食材經過油炸之後,加上不同的擺盤,

一切都不同了(笑)

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一片片攤開的金針菇在油炸之後,像是攤開的花瓣,

擺放在一起後,像是層層疊疊的珊瑚礁,

讓人眼睛為之一亮呀!!

沾醬依舊是番茄醬,有些可惜了,

如果可以搭配上店家特製的醬汁,或是山上的一些口味(如馬告…等)

應該會更加有趣吧!

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甜鹹雙拼輕食(130元)

如名麵包上一個是鹹的口味,另外一個是甜的;

鹹點是橄欖油炒菇加上芝麻葉的特有香氣,

嗯,像是歐式飲食中的前菜,讓人想小酌一下。

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另外甜點部份是紅豆麻糬,

這樣的搭配有些奇妙,麵包片上放了麻糬片與顆粒狀的紅豆泥,

搭配南瓜籽與腰果;

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入口ok,口感也多層次,

口味上似乎並未留下啥深刻的印象;

擺盤的風格與紙包系列一樣。

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今日雖是在山上,但依舊不冷(笑)

還是點了冷飲,也是美美的氣泡飲

同行的大家分別點了不同的飲料,

拍起來也都美美的;

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藍柑橘氣泡飲、百香果氣泡飲、檸檬咖啡每杯都是150元,

我點的是百香果氣泡飲,熟悉的味道,

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不會太甜,也不會太淡或太濃,

調配得不錯,還挺對味的。

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對了,洗手間的空間也很不錯;

也讓我想起了在泰國的森林系咖啡廳,

「空氣圖書館」真的很好拍,

且還有不少的蕨類與植物。

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外頭雲霧飄進來時,還有仙氣的感覺;

可惜,今日未能遇到陽光入內的時刻,

相信這裡的光、影應該也會是很精彩的呦

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果然空氣圖書館 Air Library」名不虛傳,難怪會吸引這麼多的朋友到此打卡;

嗯,我下次還要再來,有來梅山的朋友們,可別錯過嚕

………………………………………………..未完,待續


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