雲南人的早餐
烙餅
土豆油菜花粑粑~~
已成型雞蛋可以烤熟了吃！
雲南十八怪~~
雞蛋串著賣~~
河南人的早餐
羊肉湯、大餅、臭豆腐
粘餅子
徐州人的早餐
徐州的經典早餐是辣湯和油條。
辣湯是徐州特有的一種小吃，其他地方絕對沒有。
原名雉羹，是由中國第一位著名的職業廚師彭祖創製，至今已有4000餘年的曆史。
湯裏面有鱔魚絲、雞絲、麵筋等等。
看起來黑乎乎的，喝起來帶有增進食慾的胡椒味道。
在湯中加上些許香油，更是美味。
景德鎮人的早餐
此飯大概有家裏用的筷子粗，用開水泡一下，
放入麻油、辣椒、醬油、雪菜、搾菜…涼拌而吃。
此物只乃景德鎮有，其它的地方都吃不上正宗的。
蘭州人的早餐
蘭州人愛吃牛肉麵，牛肉拉麵優劣取決於清湯。
即牛肉湯色清氣香；蘿蔔片潔白純淨；辣椒油鮮紅飄浮；
香菜、蒜苗新鮮翠綠；麵條則柔滑透黃。
蘭州人喜歡吃醋，端來一碗麵，先調入一股香醋，
彷彿只有這樣才能吃出牛肉麵的酸辣清香。 
浙江人的早餐
雞子餅筒
麵粉加水兌成粉漿，再以熟練的手法在滾燙的鏊盤上糊成薄薄而寬大的圓形粉皮。
足夠的一疊粉皮糊好後，將燒熟的肥肉片、豬肝片、雞蛋片、豆面、金針（黃花菜）等料作， 每樣適量拌勻包進每一張粉皮裏，兩頭折起來，成為一個個筒狀物，排列在竹編的米篩子裏。 食用的時候，將餃餅筒置於油煎的鏊盤中，兩面都烙成金黃的顏色，就算成功了。
江西人的早餐
包米果
做法很簡單：把大米用冷水浸一天一晚，爾後磨成米槳，
把槳均勻地淋在用竹篾編織成的圓形湯皮簸箕內，
待槳薄薄的淌滿簸箕面時，就放在鍋裏用旺火蒸熟，就成了湯皮，
然後用篾子劃成若幹小塊，從簸箕內撕下，加上炒熟的佐料、肉餡，包成長方形，
塗上點香油或熟茶油，就成了香味可口，具有濃郁地方特色的包米果。
包米果的佐料可因季節的變化而變化。
春季以綠色青菜為主；夏秋兩季以瓜類為主；冬季以包心菜、蘿蔔為主。
香料可用：韭菜、大蔥、大蒜等，若加上炒熟的瘦肉餡則味道更好
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中國人真精彩,光"早餐"就有這樣多選擇
我們真是太…..幸福嚕
貪吃鬼的快樂雲大概嘗試了有2/3
有些東西我不是這樣喜歡,特別是驚訝這樣"油膩的東西如何能當早餐
不過,不管如何尊重各地的文化
在此提醒一下各位朋友,再忙也要記得吃早餐哦
好的早餐,好的心情,開心的一天正式展開
吃不過癮嗎?請跟著貪吃鬼快樂雲繼續趴趴吃哦
流口水之旅~中國各地的早餐(上)
–——————————————————
待續
別忘了還有另一篇新文章哦
夢很遠，童話很近
更多好吃的跟著美食去旅行
- 留言者: ANGEL
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- 日期: 2006-11-01 05:12:17
中國的確很好玩。
但騙子很多、、、、
食物不乾淨也很多、、、、
要小心!!!
- 留言者: 新月
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- 日期: 2006-08-16 14:36:44
好豐富的早餐，吃的好飽喔！
- 留言者: Chineseimage
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- 日期: 2006-08-13 01:45:57
上週剛吃了內蒙人的早餐,
有 "羊雜湯" 哩!
有夠騷!
- 留言者: 夏日的卡夫卡
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- 日期: 2006-07-30 21:11:03
哇…..中國人吃的文化真的是博大精深…..
當然還配合上你詳細的解說…..
- 留言者: alpha
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- 日期: 2006-07-28 07:29:58
好吃
- 留言者: momo
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- 日期: 2006-07-27 11:48:15
看著看著我的肚子竟然就跟著餓了起來~~
唉~~今天真是不應該來這的
我還在減肥的耶
現在看來等等還是去吃飯吧!!
- 留言者: 太陽．神
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- 日期: 2006-07-26 21:05:44
天啊…看了就覺得好飽哦!!
- 留言者: 羊妹妹
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- 日期: 2006-07-25 12:01:37
| 一看就知道好吃吧 |
- 留言者: 水晶恰恰
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- 日期: 2006-07-23 09:09:04
真是美味!!早餐這樣吃,呵呵~~~
- 留言者: 滷蛋～。
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- 日期: 2006-07-22 15:40:16
好多美食～＞ Ｑ ＜
- 留言者: 大頭廖&中等美女
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- 日期: 2006-07-22 05:45:48
好豐盛的早餐耶!
真想嚐嚐那個江西包米果
還有北京的早點看起來也可口
但現在最想吃的是徐州的辣湯加油條
挺適合當宵夜的^^
- 留言者: 克莉絲汀
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- 日期: 2006-07-22 04:51:43
蘭州人的早餐居然是牛肉麵….@_@|| 一大早就吃這麼好，哈哈
- 留言者: ☆平方。琳〃＊～回國愛睏♡休息中
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- 日期: 2006-07-22 04:19:06
先選徐州早餐好嚕^^~
明天再選別的
ps.出國22天的確玩瘋了……..
現在還是時差~時差~時差個不停
(惱)
白天昏沉沉半夜卻很清醒,
該怎麼辦啊
(泣奔….)
- 留言者: 盡其在我＂
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- 日期: 2006-07-22 00:57:56
雞子 餅筒 這東西看起來好吃
晚安～我來晚了＂還是習慣的帶來
歡笑及問候 週末假日愉快唷！
【心理測驗】做測驗了解自己，放寬心改變生活 【好文分享】慎言
- 留言者: LEMON
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- 日期: 2006-07-21 20:33:20
我以前跟當地業務出差時看到他們吃那一大碗的面真的很驚訝，好像太油膩了! 上海人的早餐是菜泡飯，就是隔夜的飯菜加上熱開水泡來吃! 很節省吧!
- 留言者: 龐克媽媽
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2006-07-21 18:40:19
不要再ＰＯ吃的啦
減肥中
受不了啦
- 留言者: 龐克媽媽
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-21 18:39:20
要再ＰＯ吃的啦
我在減肥中
受不了啦
- 留言者: YEN
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-21 17:03:33
青島有一種~火燒~也是不錯的早餐
可惜我沒照片
- 留言者: 高雄火腿&雲林甘蔗
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- 日期: 2006-07-21 16:23:38
這樣的早餐 太….太…..營養了
對火腿媽來說 當晚餐還差不多
但看起來還不錯吃
只有雲南十八怪裡的成型雞蛋 火腿媽無福消受啦
- 留言者: 意
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- 日期: 2006-07-21 13:47:56
天阿～～～以上所述的都是我的最愛ㄟ
非常感謝你的分享 很棒的感覺
我很想去ㄟ
- 留言者: 發現台灣A水Α老大
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-21 13:33:07
我喜歡餃子跟麵食…
- 留言者: 張晚
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-21 09:24:49
好個民以食為天的世界．
- 留言者: Lily
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-21 00:23:05
身在異鄉特別思念中式小吃…
- 留言者: 吃不飽
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-20 23:39:24
我喜歡那個抄手…
- 留言者: 酷哥
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- 日期: 2006-07-20 22:46:06
看了妳的上下集真開了眼界
- 留言者: 大國會小助理
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-20 22:02:43
統統包起來
- 留言者: 金耳
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-20 21:41:53
我有很多都未試過呢，真想可放下一切到大陸去吃各地早餐。
- 留言者: shirline
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-20 20:28:10
阿~
一看都是好吃的食物
- 留言者: 司空戀玥
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-20 19:57:52
這些早餐還真不錯耶….我最愛吃餅囉!!
- 留言者: 司空戀玥
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2006-07-20 19:57:48
這些早餐還真不錯耶….我最愛吃餅囉!!
- 留言者: 可可
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-20 16:59:56
看起來也滿好吃的呵.
- 留言者: 吳塵心【知之麻咪】
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- 日期: 2006-07-20 15:51:10
看完了妳的介紹…
我的肚子也餓了~
- 留言者: mimi
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- 日期: 2006-07-20 15:50:21
你很幸福呢到處趴趴走,下次来廣州喝早茶.新朋友喔
- 留言者: Jeff
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- 日期: 2006-07-20 14:08:53
用心喔~~美食介紹的那麼詳盡~~
- 留言者: ☆平方。琳〃＊～回國愛睏♡休息中
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-20 01:21:16
我終於回國了!
昨天19號一整天,
完全被我睡過去了 (狂笑ing….)
讓我休息個幾天再來分享嚕,
晚安捏
謝謝幫我顧家(感動ing…)
- 留言者: 潔
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-19 23:50:32
從頭到尾,這上下都看過了
嘴裡都是口水…
- 留言者: 風住塵香 jenny
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-19 21:30:52
不知在哪裡可以同時吃到這些好料呢!?
好想每樣都吃到哩
- 留言者: ~過客~
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-19 20:55:37
妳在流口水嗎
漫漫長夜
砌一壺楓葉茶香
為妳
- 留言者: 惡作劇的貓
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- 日期: 2006-07-19 17:43:00
- 留言者: eve
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2006-07-19 15:47:53
看了肚子好餓喔
- 留言者: 巧巧(米猴)
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-19 12:40:19
好好吃的感覺喔~~^^
不過真的有點油ㄋ!!!好吃ㄇ??
- 留言者: 小韋把拔
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2006-07-19 09:57:38
還是在台灣吃個炒麵、魯肉飯、豬血湯
比較吃得粗飽
- 留言者: 落英繽紛五月天
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-19 08:19:22
我看那像春捲的浙江早餐比較清淡, 也比較適合我~
- 留言者: 小如
- Email: [email protected]
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- 日期: 2006-07-19 06:42:25
雖然我現在準備吃早餐，肚子很餓；
但是看了之後還是覺得【清粥小菜】最好！
版主用心的整理、各地的早餐風情，
真讓我們大開眼界、感謝嘍！
- 留言者: 飄在風中的芸。。。
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- 日期: 2006-07-18 21:26:20
好豐盛喔~~~
- 留言者: 藍色 風箏
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2006-07-18 19:05:36
天啊 快不行ㄌ…. 整理編排得太棒了
