跟著美食去旅行 / 台灣，觀音山
之前的採竹筍很開心上了Yahoo的精選，
快樂雲發現許多朋友們都有採竹筍的經驗ㄋ，還特別提到了凶狠的黑小蚊，它們真是很厲害呀！
那天穿著短褲的朋友們都帶了「紅豆冰」回家當禮物了；而當地的小蚊蚊很厲害的是專門咬「客人」不咬當地人，或許是吃膩了想換換口味，所以專門攻擊我們這些觀光客了。不過，雖然被小黑蚊給咬了；但仍不減採竹筍的樂趣哦！！
再辛苦的採筍後，最令人期待的是享受成果的時刻了！！
在一個多小時的採筍中我們只採了16個竹筍，這些當然是不夠吃的呀；加上要天亮未被太陽曬的的筍會比較好吃，老闆早就幫大家準備好了最好吃的竹筍作為今日的午餐。
竹筍大餐登場，天呀！！！每樣都看起來好好吃哦！！！
連清蒸魚上頭也放上了新鮮的筍絲，天呀！！真是太鮮美了！！
道道都是用觀音山的新鮮綠竹筍，真是太美味了
三杯的竹筍，雖然沒有肉；但以竹筍代替肉的方式可一點都不遜色呀
好吃、好吃….忙著吃飯都忘了要說話了
不知道同桌的朋友們會不會覺得快樂雲吃得太…多了呢？哈、哈
竹筍花，在美麗結束之前竟然能作為土雞的裝飾物
老闆家中自己養的土雞，好吃不油膩，
也許是因為在山中有做運動的關係，咬起來真是嚼勁十足呀！！
竹筍雞湯，原本放在一旁加熱，大家差點忘了它的存在
當桌上的食物吃得差不多了時候，將湯端上桌
天呀！！！這….應該是今天名列第二名最好吃的菜，好吃又好喝呀！！
新鮮竹筍切成塊，加上老闆自己養的雞，還有鹹冬瓜
簡單的食材與做法竟然有這麼美味的口感
可能是雲不會做菜，所以覺得好神奇哦！！
趁著大家拼命交際說話時，偷偷多喝了好幾碗，真是太….好喝了
今天的筍料理冠軍是誰呢？
哈、哈….該怎麼說呢？這不知算是有沒有料理嚕
因為這…可是新鮮現摘的筍，不用沙拉醬，也無需任何的沾醬
只要吃它本身的味道，真是….美味極了！！
新鮮竹筍的鮮美、甜嫩不需要別的調味就能讓人口水直流呀！！
天呀！怎麼會這麼好~~~~~~~吃!!!!
(也有可能是雲太久沒吃到真正好吃的竹筍了)
手工的紅糖饅頭是雲自己除了筍之外所喜愛的，那種與記憶中小時候味覺的相連，也許是雲覺得好吃的主因，從小我就特別喜愛「饅頭」，除了最愛眷村中的山東大饅頭外，另一種就是早餐吃的紅糖饅頭，說不出它有什麼特別，就是喜歡那種口感與味道，而現在好像已經較少看到真正的「紅糖饅頭」，在這個我第一次來的觀音山土雞城中，我吃到了這個味道，好…感動哦！！
快樂雲碎碎念
最近可能真的老了，除了睡覺時竟然會不小心將自己的手臂也扭傷；昨天跟新朋友們相聚遇到「好酒」、「美食」後，開心到還一個不小心喝紅酒喝到微醉….天呀！！真的別再撐了，要接受自己會慢慢變老，體力也會越來越不如從前了…..。最近，快樂雲好像很喜歡在記憶中旅行，尋找一些老東西、老味道…..，會不會是老了開始在「想從前」了呢？…..
「筍」跟「紅糖饅頭」都實在是太…美味了！！
還帶了一些下山來ㄋ…，真是開心與幸福呀！
雖然隔天就已經慢慢的進到我的肚子中了…哈、哈…
這是農會它們想出的真空包裝的竹筍，透過這樣的方式讓筍能有更長的壽命，且還能漂洋過海銷售到「日本」去呀！！好厲害哦！！
也許回到日本玩耍還有機會遇到來自台灣觀音山的綠竹筍。
讓我們離開台北城，到觀音山採筍出遊玩耍去(上)
可愛的Upaper編輯跟雲說
八月七日星期二要刊登「淺水灣的夕陽」，請注意了。這次也是一整個版喔！
- 留言者: winnie
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-08 12:45:37
呵~ 看著一道道竹筍做的美食不禁流口水了! 哈哈….
[版主回覆08/09/2007 00:41:44]哈哈…對呀,雲也是ㄋ
- 留言者: 若蓓卡
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-08 10:08:34
快樂雲，好棒棒喔！給你〝" 〞(放個小煙火)。
[版主回覆08/09/2007 00:37:52]謝謝若蓓卡,那要不要留下給雲的50字推薦呢?…
- 留言者: 善
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-08 09:26:07
色香味美那三杯竹筍
- 留言者: 太陽．神
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-07 22:51:35
真的很好可口..看的都餓了~
[版主回覆08/08/2007 01:16:10]那要記得去吃好吃的哦
- 留言者: 盒子
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-07 22:03:49
快樂雲
這篇看得肚子很餓呢!
難怪妳能獲選美食記者,
恭喜~
- 留言者: forester
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-07 20:26:24
平凡卻好吃呢
[版主回覆08/08/2007 01:12:12]對呀….就跟家常菜一樣嚕
- 留言者: Kevin
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-07 18:39:21
這土雞城在哪啊??改天也來去好好吃它一番…呵呵…
[版主回覆08/08/2007 01:05:25]
哈哈….雲給你他們部落格哦
有機會去瞧瞧嚕*~觀音山土雞園~*
- 留言者: 山山
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-07 18:12:49
山山也跟著美食去旅行了，真是 色、香、味俱全，謝謝快樂雲的分享喔！
[版主回覆08/08/2007 00:59:56]謝謝山山…喜歡就好,要常來玩哦
- 留言者: caccia
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-07 17:29:50
看到妳的美食介紹
只能流口水ㄌ
[版主回覆08/08/2007 00:58:55]
那等caccia回台灣,雲帶你吃好吃的哦
- 留言者: ena
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-07 13:04:19
妳的相機應該修好了吧！
單眼相機還是不同凡響！
[版主回覆08/08/2007 00:52:02]
哈哈…修好嚕
不過還再…跟它培養感情ㄋ
- 留言者: 猴子
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-07 09:49:09
好羨慕你能吃到這麼好的東西，在多倫多就吃不到這樣的竹筍，好想念喔！
[版主回覆08/08/2007 00:51:10]
對哦.. 多倫多印象中雲沒看到ㄋ ..
不過,不知中國城有沒有得吃呢?…
雲倒是好懷念多倫多的好吃甜甜圈ㄋ
- 留言者: 咖啡大叔
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-07 01:03:13
『可使食無肉，不可居無竹；無肉令人瘦，無竹令人俗。』
若要不俗也不瘦，天天筍乾炒豬肉。
[版主回覆08/08/2007 00:49:48]
哈哈…大叔詩性大發哦
那要去幫忙雲寫推荐啦
- 留言者: 沙米亞冬
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-06 19:41:44
有看有推。
[版主回覆08/08/2007 00:41:24]謝謝嚕…
- 留言者: 金門玩家
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-08-06 11:27:55
沒想到我竟然是第一個留言的
原來雲不會做菜喔
趕快去租一間有廚房的宿舍吧
[版主回覆08/07/2007 22:53:41]哈哈….就等雲之後搬到中壢去,應該就有機會嚕….cc
