【歐洲,捷克】布拉格在地人的居家食堂,拿著鮮花到餐廳裝飾自己餐桌的”Divinis”,這可是布拉格城中六家米其林指南超值餐廳(Bib Gourmand / 必比登推介) 之一。

來到捷克首都布拉格(Prague),除了欣賞查理大橋、布拉格城堡與舊城廣場的歷史風華之外,當然也不能錯過捷克豐富的美食文化。如果想品嚐兼具傳統捷克料理與現代創意料理的餐廳,位於布拉格市中心的 Divinis Restaurant,更是連續獲得 《Bib Gourmand》(米其林必比登推介) 肯定的人氣名店。Divinis 由義大利名廚主理,融合義大利料理精神與捷克在地食材,從新鮮手工義大利麵、海鮮、牛排到精選葡萄酒,每一道料理都展現精緻且富有層次的風味。無論是情侶約會、紀念日聚餐、自由行美食探索,或想體驗布拉格高品質餐飲,Divinis 都是值得收藏的口袋名單。本文將分享 Divinis Restaurant 的餐廳特色、推薦菜色、用餐環境、訂位建議及實際用餐心得,帶你品味布拉格最受歡迎的 Bib Gourmand 美食。

For travelers exploring Prague, discovering the city’s culinary scene is just as rewarding as visiting its historic landmarks. Among the city’s top dining destinations, Divinis Restaurant stands out as a Michelin Bib Gourmand recommendation, celebrated for offering exceptional quality and value. Led by an acclaimed Italian chef, Divinis blends authentic Italian cuisine with fresh local Czech ingredients, creating refined dishes that range from handmade pasta and premium seafood to expertly prepared meats and carefully selected wines. Whether you’re celebrating a special occasion, planning a romantic dinner, or simply searching for one of Prague’s best restaurants, Divinis delivers an unforgettable dining experience that combines elegance, creativity, and outstanding hospitality.

20251102-pxbm0


繼暑假期間快樂雲跟皮皮在布拉格尋找美食旅程後,
這回冬天來到布拉格,當然也是不能錯過美食的囉!!
依舊用的是Michelin Guide restaurants – Prague的網頁,
搜尋一下這回居住飯店附近是否有米其林指南中推薦的餐廳,
本想找米其林一星餐廳,但因無法預定到位置,因此就作罷嚕;
但沒關係,我們就跟著當地人的評比,
來去找找米其林指南中超值餐廳(Bib Gourmand) 。
p.s米其林終於進台灣,今天看到Bib Gourmand被翻譯成「必比登推介」。


20251102-88q0d


“Bib Gourmand”,
網頁上頭圖示是米其林寶寶的頭像,還舔了舌頭,
哈哈哈,感覺就像是”愛吃鬼”的神情,所以雲就暱稱它為米其林的愛吃鬼餐廳嚕
後來吃過之後,才在網路上查詢,原來這是”超值餐廳”的意思呀!!
記得上回來時發現布拉格城內有六家這種超值餐廳,
在上回去隱藏在山中社區的美味餐廳Na Konci吃午餐後,
經濟實惠,且美味到不行呀!!!
美好的用餐經驗讓人貪心的想把其他五間來吃過一回,
找了一間離旅館最近的餐廳”Divinis”
把握在布拉格最後的時刻,讓美食來歡送自己離開布拉格,
因有點臨時起意,所以無法定位,那只好來碰碰運氣,等店家開門嚕!!


20251102-iawu5
哈哈哈,店家超有原則的說12:00開門就這個時間,
不早開也不晚開;
也有當地人在附近等待開門,
這裡昨晚雲散步時曾經過,且還看到裏頭有不少人,挺熱鬧的。
時間到了,雲成了當天的第一個客人,
雖然被問到說只有一人吃飯,
對方表情略有些變化,但仍幫自己找了個還不錯的位置,
後來在網站上看到的照片,
這裡正是雲坐的位置。
 
20251102-uchhc
入座不久後,陸續看著當地人入內,
且還以兩組客人手上拿著簡單包裝的鮮花,
用捷克文跟服務人員要花瓶,將花插入花瓶,
他們把插著鮮花的花瓶放在桌上,
哇!!這項是到自己的餐桌或是朋友家的餐桌用餐的感覺,
似乎這裡很家常,用餐期間也未曾遇到如自己這般的觀光客,
哈哈哈,似乎有點突兀,也讓雲不太敢拿相機拍照。


20251102-u4bst
沒有過多的時間,這貪吃的性格,
因此就只點了主餐與甜點,
雖然無法吃得豐盛,
但也符合中午時間的”簡單吃”,再次感受,
回味一下米其林指南中超值餐廳(Bib Gourmand) 。


20251102-adphy
點了自己喜愛的氣泡水後,
搭配著佐餐的麵包與紅酒醋,
一口水,一口麵包,沾點橄欖油與紅酒醋,為期待的美食揭開序幕。
捷克佐餐的酸麵包與今日桌上的不太一樣,
經過改良的麵包,味道與口感都好很多,
沾上美味的紅酒醋,簡單又好吃。


20251102-gx3mu
不一會兒的時間,主菜就上桌嚕!!
雲點的是”Chef´s Signature dishes / Specialita dello Chef”,
這好像會因為月份不同而有所不同;
現在網站上看到的似乎與雲當日點的不同。
當時次上桌時,瞬間有點愣住,
這好像是控肉,又像是滷蹄膀呀!!


20251102-ftfci
底下的菜與醬汁,
混搭了西式與中式的作法,石在有趣呀!!
切開肉,
那燉煮的軟嫩的肉,香氣四溢,
一切開,放入口中,
裏頭醬汁早已流竄在其中,
比眼睛看到的美味得多,
且還多了份視覺的熟悉感;
喜歡肉內的朋友,應該會覺得這個超級好吃。


20251102-1ydvm
也許,對於尋求純正西式或是當地料理來說,
這算是創意料理,但就食物本身來說,
是很美味的!!!
菜單上還有許多美味,也是挺讓人期待的,
就希望下回有時間時,再來吃吃看囉!!


20251102-9tgm5
主餐後,點了一個甜點,Marsala Tiramisu ;
服務人員笑了,且說這是很好的選擇。
我知道他心中還有一個OS是說:
這女人怎吃得這麼趕,都沒法好好品嚐美食…..,
沒辦法啦!!
因為時間太趕,且自己又太想吃,
所以只能從入店,點餐,吃飯與結帳總共只有不到45分鐘的時間,
因為等會要集合,準備去搭河輪嚕


20251102-fvubl
很快的提拉米蘇上桌,
哇!!這位道是熟悉的,酒味清淡且雅致,
不沖嗆,且巧克力粉也是相當好吃,
一口口挖入口中,記得好吃的感覺,
快速吃完,得趕緊結帳,走人了喔!!


20251102-kdso3
今日午餐雖然像是會到了過去當上班族的戰鬥飯,
但很開心自己把握這有限的其間又吃到一間好吃店,
果真其林指南中超值餐廳(Bib Gourmand) 推薦不假;
若朋友們想吃得划算又美味的話,
以後到每個城市,不彷找找Bib Gourmand,
相信是不會讓人踩地雷的哦!!
 
…………………………吃喝玩樂,沒有終點

20251102-xaisr


哪裡吃?
Divinis
地址:Týnská 1053/21, Staré Město, 110 00 Praha-Praha 1, 捷克共和國
電話:+420222325440
營業時間:12:0–15:00,18:00-01:00 (周一到週五)
(周日休假,周六18:00-01:00)
 
20251102-4uk11

常見問題

Q1:Divinis Restaurant 在哪裡?

:Divinis Restaurant 位於捷克布拉格市中心,交通便利,距離舊城區、新城區及多個熱門景點不遠,是自由行旅客相當容易安排的高評價餐廳。

Q2:Divinis Restaurant 為什麼有名?

:Divinis 連續獲得《米其林指南》(Michelin Guide)Bib Gourmand 必比登推介,代表餐廳提供高品質料理與優異的價格價值比,是布拉格最受歡迎的義大利料理餐廳之一。

Q3:Bib Gourmand 是什麼?

:Bib Gourmand(必比登推介) 是《米其林指南》頒發給兼具美味與高性價比餐廳的榮譽,不代表星級餐廳,但代表能以合理價格享用高水準料理,因此深受饕客喜愛。

Q4:Divinis Restaurant 推薦哪些料理?

:餐廳以義大利料理為主,推薦品項包括:手工義大利麵、新鮮海鮮料理、牛排與肉類主餐、義式開胃菜、季節限定料理、義大利甜點、精選葡萄酒,菜單會依季節及食材供應略有調整。

Q5:Divinis Restaurant 適合哪些旅客?

:非常適合:情侶約會、蜜月旅行、紀念日晚餐、美食愛好者、自由行旅客,喜歡義大利料理的人,想體驗米其林推薦餐廳的旅人

Q6:Divinis Restaurant 需要提前訂位嗎?

:建議提前預約。由於 Divinis 是布拉格知名的 Bib Gourmand 餐廳,晚餐及旅遊旺季經常客滿,提前訂位可確保理想的用餐時段。

Q7:Divinis Restaurant 值得推薦嗎?

:非常值得。如果你希望在布拉格享用一頓兼具精緻料理、舒適氛圍與合理價格的美食,Divinis Restaurant 是相當值得推薦的選擇。餐廳融合義大利料理的細膩風味與捷克在地食材特色,加上米其林必比登的肯定,不論是第一次造訪布拉格,或再次回到這座城市,都值得安排一場令人難忘的美食饗宴。

FACEBOOK