來到義大利羅馬自由行，如果只能選擇一家最具代表性的百年冰淇淋店，那麼創立於1900年的 Giolitti 絕對榜上有名。這間擁有超過百年歷史的義式冰淇淋名店，曾是義大利皇室御用甜點店，也是無數羅馬居民從小到大的共同記憶。店址位於萬神殿（Pantheon）、特雷維噴泉（Trevi Fountain）與義大利國會附近，每天吸引來自世界各地的旅人前來朝聖。無論是招牌開心果、榛果、巧克力，還是鋪上鮮奶油的經典Gelato，都展現了義大利百年甜點工藝的魅力。對許多人而言，Giolitti 不只是冰淇淋店，更是體驗羅馬生活與義大利美食文化不可錯過的一站。
Giolitti Rome: The Legendary Gelato Shop Loved by Romans Since 1900
When visiting Rome, few dessert destinations are as iconic as Giolitti, one of the oldest and most famous gelaterias in Italy. Established in 1900, Giolitti has served generations of Romans, international visitors, and even members of the Italian royal family. Located near the Pantheon, Trevi Fountain, and the Italian Parliament, this historic gelato shop is considered a must-visit destination for anyone exploring Rome.
Known for its creamy pistachio, hazelnut, chocolate, and fruit gelato flavors topped with freshly whipped cream, Giolitti offers an authentic taste of Italian dessert culture. More than just a gelato shop, it represents over a century of Roman culinary tradition and remains one of the most beloved sweet stops in the Eternal City.
也私心的列為羅馬必吃的美食。
(這張電影劇照取自於網路)
vacanze romane，vacanze romane，vacanze romane
啊~~~~雲還是捲不起舌頭來，
幾天後，也就是在要離開羅馬前，依舊忘不了喬立提冰淇淋(Gelateria Giolitti)的美味
(後來也有再吃過很多其他間)，
但仍對家的義式冰淇淋念念不忘，
所以還特別找了過來。
看到門前的這麼多人，心中覺得不妙，
啊！！會不會來不及呢？？
但心想若是錯過的，下次不知道要再等多少年，
所以立即付了錢，拿了單子，趕緊排隊吧！！
這跟那天的模樣可是完全不同，
店裏頭滿滿的人，工作人員挖冰淇淋都來不及，
哪還能開玩笑呀！！
後面遇到一對年輕的台灣夫妻，今天剛到，聽說這裡很好吃，就來了，
兩人還很認真研究要吃甚麼口味…..
前頭則是說著英文，也是討論要吃甚麼口味；
瞬間這間店在雲的心目中變得好商業化，
原來這裡是旅人們的最愛哦！！
也可能是周六的關係，人好多)
突然慶幸自己的初次見面是在一個人少，且有趣的狀況下
今天依舊是小隻的，兩個口味；
也是一個有奶味，一個則是水果味，
今天點的是米跟草莓，
水果依舊新鮮美味，有香甜跟微酸，喜歡；
另外米的冰淇淋，也很不錯，牛奶味為主，但用的米口感吃起來還頗熟悉的，
讓自己想到糯米，不知道是不是當地或是進口的長米呢？？
不過就Gelateria的精神來說，使用的是當地當令的食材，
那是做義大利燉飯的米嘛？？雲不知道
只知道兩者結合在一起，兩種味道都能吃得到，雖說牛奶為基底，
但入口咀嚼時，那米香與澱粉的甜，還能吃得到，
這也好吃耶！！
在時間緊迫的狀況下，
很開心，最後還是有吃到想吃的義式冰淇淋；
帶著好滿足的心情可以離開羅馬，離開義大利，
喬立提冰淇淋(Gelateria Giolitti)
我相信，未來我還會再訪的。
…………………………….吃喝玩樂，沒有終點
Klook.com
Gelateria Giolitti (喬立提冰淇淋)
網站：http://www.giolitti.it/english/home.html
地址：Via degli Uffici del Vicario, 40, 00186 Roma, 意大利
電話：+39 06 699 1243
營業時間：07:00~01:30
常見問題
Q1：Giolitti 為什麼這麼有名？
Giolitti 創立於1900年，是羅馬歷史最悠久且最具代表性的冰淇淋店之一，曾服務過義大利皇室與眾多名人，是許多旅遊書推薦的羅馬必吃甜點。
Q2：Giolitti 最推薦什麼口味？
開心果（Pistachio）、榛果（Nocciola）、巧克力、草莓及季節水果系列最受歡迎，而加上一層鮮奶油更是許多老饕指定吃法。
Q3：Giolitti 在羅馬哪裡？
店家位於羅馬歷史中心區，距離萬神殿、納沃納廣場與特雷維噴泉步行即可抵達，非常適合安排於市區散步行程中。
Q4：Giolitti 和其他羅馬冰淇淋店有何不同？
除了百年歷史之外，Giolitti 保留傳統義式Gelato製作方式，加上典雅復古的空間氛圍，讓旅人感受到濃厚的羅馬生活文化。
Q5：Giolitti 值得專程造訪嗎？
如果你熱愛甜點、冰淇淋或想體驗真正的羅馬經典老店文化，Giolitti 絕對值得列入羅馬自由行必訪美食清單。它不只是吃冰，更是一場穿越百年歷史的味蕾旅行。
