

一杯咖啡,一個家庭溫馨的空間
雲遇見了許久不見的熱情與感動

整晚,雲看著兩位愛咖啡的專業人士不斷地聊著
咖啡豆、咖啡機、烘豆….等

雲不懂得煮咖啡,只懂得喝咖啡,聊聊事非
去過許多台北市區有名氣的咖啡店,如:500元一杯的單品…等
但不知咖啡的學問這麼大呀

在他們的臉上與熱烈討論的眼神中,雲看到了熱情與夢想
開咖啡店是許多人的夢想;但又有多少人能實現與堅持呢?
老闆與老闆娘就是這樣的一對甜蜜夫妻,帶著一雙女兒仍不放棄咖啡夢

一家溫馨、隨興如自己客廳的咖啡館
來到這樣就像是去拜訪朋友的家一般

用空心磚堆碟出來的桌子,如日本料理般的讓我們方便跟老版聊聊天
磚與磚的空隙中還有著主人的小巧思,巴里島的喵喵們
好像在咖啡香的環境中玩著捉迷藏的遊戲

這是老闆為雲所煮的拿鐵
雖然快樂雲很喜歡星巴客
但相較之下,這杯在溫馨家庭店中所喝的拿鐵,
更多了份感動與許多的故事

快樂雲問老闆娘為何取名「彩虹」呢?
從前他們在桃園復興鄉開行動咖啡館時,總在在一場午後雷陣雨後
熱情好客的老版娘會跟客人說:
如果看到彩虹的話,今天桌上的咖啡老闆請客
這也是彩虹跟他們有不解之緣的原因之一

彩虹,是任何行業,不分階層的人都有機會能看得到的
雨後惡劣的環境之後將出現美麗的彩虹
象徵著希望與困境之後美好降臨
老闆娘也訴著著彩虹在她部落中的故事與習俗…..
(老闆娘是美麗的原住民哦!
)
想聽故事的朋友可以找機會去跟老闆娘聊聊天哦!

這是雲多年前在加拿大近郊看到的彩虹,
如卡通與畫冊般,完整的半圓

記得當初陣雨後的午後,雲抬頭看到,
開心的在馬路上尖叫與跳躍,真是太…美


店中有個性的大狗狗,超活潑的咬著「袖子」與我們玩耍
雲不知道這該算是哪一種狗狗
雲通常稱這種狗狗為「電子情書狗」,
可能沒喝夠咖啡,所以不一會兒就傭懶地趴在地上
咖啡、彩虹、故事、部落
讓我想起了1999年時透過網路認識,家住在尖石鄉的朋友Daya
他養了雲撿到的流浪貓,不過已經失去連絡嚕

老闆與老闆娘為了使咖啡夢能延續下去
目前夫妻兩人都在外兼了兩份差
平時不一定開店嚕,如果想喝好咖啡的人請記得打電話跟老闆約時間
若想聽動人精彩的故事,記得要跟老闆娘約好時間哦!
http://tw.myblog.yahoo.com/rainbow-caffe/

最棒的是當老闆與老闆娘兩個人都在店裡的時候,
還有兩個可愛會來跟爸爸到晚安的女兒
(前面是店面,後頭則是他們的家)
溫馨的暖流將會隨著咖啡的香氣與幸福的故事,
使人的心裡暖和不已哦

補充資料

彩虹咖啡
http://tw.myblog.yahoo.com/rainbow-caffe/profile
台北縣板橋市文化路一段421巷11弄13號
(捷運新埔站一號出口附近巷子內…)
找不到路可以打電話喔…
0920016680–老闆
0922016680–老闆娘
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- 留言者: 咖啡小左
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- 日期: 2007-04-11 08:36:40
謝謝願意撥空前來的老朋友,新朋友
能為你們煮上一杯咖啡
真是讓小左開心又滿足
謝謝每一位朋友來幫小左圓夢與分享咖啡
咖啡順其自然
^^"感謝每一位參與的朋友…
[照片分享] 960408-彩虹咖啡聚
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=leftboy&book=76
[版主回覆04/11/2007 12:09:14]
你也幫大家圓夢呀…快快開一家屬於自己的咖啡店
讓大家的夢想隨著你的咖啡一同實現
- 留言者: 咖啡豆
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- 日期: 2007-04-01 09:57:59
雲,
原來這家咖啡店還有個這麼美麗的故事, 在台灣很多小型的咖啡店都是跟住家結合在一起的, 通常這類型的咖啡店都很有特色, 更重要的是老闆們做的每一杯咖啡都是用心製作, 用心製作的咖啡比起華麗的連鎖咖啡店來說, 要有味道多了.
謝謝你做了那麼詳盡的介紹, 讓人好想找一天也要過去坐坐, 喝杯咖啡.
[版主回覆04/01/2007 10:09:10]這些都是雲的感受啦,真是不錯的一家店ㄋㄟ,上周六我們又再次前往嚕,這回老闆娘的女兒還教我畫畫ㄋㄟ,童稚的熱情,又讓我遇到了比咖啡更多的感動…咖啡好喝,故事也更美嚕….
- 留言者: 來地喵喵
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-30 16:55:07
哇!這杯卡布奇諾的拉花真是精緻啊!
讓人有種捨不得喝啊!
[版主回覆03/30/2007 23:31:30]
老闆拉的哦…
雲看著他拉花ㄋㄟ,很神奇的是
他能邊拉花邊跟雲聊天ㄋㄟ,厲害吧
- 留言者: 張小左
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-26 09:32:55
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台中-Sunny-認識彩虹
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台北-小左-雨後的彩虹
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[版主回覆03/26/2007 16:53:22]
謝謝小左
介紹新朋友
還有禮物可以拿ㄋㄟ
真是太…幸福嚕
- 留言者: 卡謬
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- 日期: 2007-03-20 18:50:14
時開時不開,這老闆也未面太有性格了~~
[版主回覆03/20/2007 19:00:11]
你……誤會了啦~~~~因為他們要支付費用來支撐店與家庭(2個女兒)
所以只好都出去打工嚕…所以喝咖啡要跟老闆約時間ㄋㄟ
如果生意很好,我想他們夫妻兩就不用這樣辛苦嚕
好久沒見到你來玩耍嚕….上回演講有看到你的簽名;但還是不知你是哪一個
我在演講者的筆記本中留下這一段….演講廳張望的我還是不知卡謬是哪位
- 留言者: 張小左
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-19 08:29:26
[咖啡小聚會] 96-03-25
時間 : 03-25-星期日-下午 1:30
地點 : 彩虹咖啡
歡迎想喝咖啡的朋友一起來參加
http://www.wretch.cc/blog/leftboy&article_id=11537593
小左誠摯邀請您
來共度咖啡時光 🙂
===
彩虹咖啡
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- 留言者: 戰地記者
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-16 13:07:58
妳得遊記就跟彩虹一樣,讓人心情娛悅!
[版主回覆03/16/2007 16:21:42]
哇~~~~謝謝大哥送來彩虹
好美哦….讓雲今天好心情一整天….
瀑布的彩虹雲在加拿大有看到
但..沒拍下來
真是太….開心嚕
- 留言者: 巧巧(米猴)
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-15 21:37:15
能夠實現夢想真的很美!!!
咖啡館阿~~我也很喜歡咖啡的香味~~不過或許我還是像小孩ㄅ~~我還是喜歡喝甜甜的咖啡ㄋ!!!!
ㄏ!!!!
^0^
彩虹ㄚ!!!
好久沒看到ㄌㄋ!!!
看到彩虹不知道為什麼會有幸運的感覺ㄋ!!!
^0^
[版主回覆03/16/2007 09:20:56]
有緣看到短暫的美景會有幸福的感覺呀
加上老闆娘的原住民傳說
讓雲覺得更幸福嚕
- 留言者: Travel Cat
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-15 21:08:18
哼!他怎麼不親自來約我??
沒誠意的傢伙!
哇!
現在是怎樣嚕…. 
殺到別人家吵架嗎??!
歹勢啦!!
快樂雲別介意ㄛ
有些人就是不打不相識!
[版主回覆03/16/2007 09:21:54]嘿嘿…不會啦…..
- 留言者: Vincent
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-15 18:35:36
真的是"大隱於市" 板橋市很不熟悉,剛好文化路是認識的其一,
嗯!找一天也跟 Travel cat 一樣來喝好咖啡吧!
[版主回覆03/15/2007 21:02:20]哈哈…好呀…有機會大家來相約喝咖啡嚕
- 留言者: Travel Cat
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-15 12:37:13
經雲這麼一說
阿貓一定要去為這樣懷抱理想充滿溫暖的人加油!
[版主回覆03/15/2007 21:03:20]
找一天有機會大家來去喝咖啡嚕…哈哈
樓上的Vincent有約你喝咖啡嚕
- 留言者: 張小左
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-15 10:02:30
雲
我還沒問彩虹老闆
不知道他們那天有沒開店呢?!
這週日下午也想去喝咖啡
所以到時再問看看老闆後
再跟你說~
先來杯早安咖啡 🙂
[版主回覆03/15/2007 10:37:48]
快點去問問哦!!!等你消息哦
- 留言者: 張小左
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- 日期: 2007-03-15 07:58:54
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by 小左.
[版主回覆03/15/2007 09:48:37]
謝謝小左呀
下周日的咖啡約是幾點呀
雲準備要帶朋友去哦
- 留言者: 我愛稻香綠~~!
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-14 21:35:46
家庭咖啡館~~~
真的好特別喔~~~
[版主回覆03/15/2007 09:46:32]
是呀…很特別
也感受到人味與情感的交流
那天晚上雲還學到了不少咖啡常識
真是太棒嚕
- 留言者: 星柔
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 21:09:09
謝謝分享ㄋ
特別是那彩虹好漂亮喔
[版主回覆03/15/2007 09:45:17]
謝嚕…..運氣不錯
剛好遇到美麗事物
讓原本陰天的悶沉開朗了起來
- 留言者: ruoin
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 14:53:37
妳回到台北啦 
[版主回覆03/15/2007 09:44:01]回來嚕且還是你家坐嚕
- 留言者: 英英
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 13:02:56
好棒的分享…感動ㄋㄟ.
[版主回覆03/15/2007 09:43:20]
謝謝嚕…歡迎常來玩哦
我相信在你的陽台喝咖啡,也很棒嚕
只是不開放啦
- 留言者: Susan。
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 11:37:46
好美的彩虹意象
[版主回覆03/15/2007 09:42:10]
謝嚕…加拿大的天空一種美麗的巧遇
讓我這住在都市的土包子
在鄉下街頭跳呀跳…
- 留言者: 善
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-14 10:37:38
好享受
[版主回覆03/15/2007 09:41:03]
簡單的享受啦…
你也粉享受呀
- 留言者: 哈克
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 10:02:27
真的好像到了朋友家裡
好溫馨
一點也不像咖啡店
[版主回覆03/15/2007 09:40:16]
對呀…所以感覺還挺特別的ㄋㄟ
這也是一般連鎖咖啡廳所沒有的熱情與溫馨
- 留言者: alice
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 09:46:36
似乎咖啡香氣透過照片傳遞出來了
真好
早上一上班就看到這樣的照片
瞌睡蟲都跑掉了
Alice
[版主回覆03/15/2007 09:39:08]
cc…那多喝幾杯嚕
等來台北我再請你去喝咖啡嚕
- 留言者: Travel Cat
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 08:59:26
貓貓很高興看到如此堅持理想而心思單純的人
Coffee shop除堅持之外資金也要相當充足
店面最好是自己的
(否則辛苦賺的都給房東嚕!見妳生意好時,還要年年漲房租呢!)
$$$$ 最好能熬過即使半年一年都在賠本的狀態
因為此行業競爭汰換非常激烈
而且桌次的輪替率太低
如果沒有真本事很難讓顧客回鍋~
[版主回覆03/15/2007 09:38:17]
是呀…"真本事"的範疇就很廣嚕….
一人要樣樣都專精真不容易呀!!!
所以就靠朋友來幫幫忙嚕,口碑或精神上
還是希望他們的夢想能如彩虹一樣美麗而非短暫
加油!!!
- 留言者: 大國會小助理
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 08:47:30
聞咖啡香
而來~~~
[版主回覆03/15/2007 09:36:04]
嘿嘿….那聞貓頭鷹會是如何呢?…
如何讓雲的貓頭鷹成為你的收藏ㄋㄟ…
我看不懂日文,也沒打開,不知道貓頭鷹的模樣…真想看ㄋ
- 留言者: dog
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 07:53:12
也曾想過…..以後退休時,開一間很漂亮,很獨特的咖啡館,裡面佈置許多綠色的植物,放些小雕飾,小畫作,再放些古典或爵士小品…………客人上門,就好好招待客人,沒客人時………..剛好可以好好享受一下,自己精心打造的國度,悠閒的過日子,在城市也好,鄉間也罷, 甚至………..對了還要養隻 大大的狗………
這就是我的夢想吧…….也許有一天會實現吧…………………..
[版主回覆03/15/2007 09:33:43]
會的啦..相信有一天會有一間屬於dog的咖啡廳
要找雲去玩耍哦
- 留言者: 俞伶
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-14 04:14:34
看起來是非常溫馨的咖啡館呢。
第一張照片讓我想起師大夜市巷弄裡已經歇業的「布居」咖啡。
[版主回覆03/15/2007 09:32:37]
真可惜ㄋㄟ
好咖啡館怎麼都歇業了呢?…
- 留言者: 陽明山是我家
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-14 00:22:56
他們真的好堅持對咖啡的夢想耶!!
我的夢想也是開間咖啡店~但熱情沒法點燃呀
但最近有人問我要不要合開~~又抱持著一些希望~
真希望能跟他們一樣有那份堅定的決心!!~~
[版主回覆03/14/2007 00:39:00]
有機會可以去跟老闆聊聊天哦
他可是經驗豐富ㄋㄟ….也許他能跟你交換一些心得嚕
雲也想開咖啡店ㄋㄟ,不過…覺得自己不懂得太多嚕..
所以去朋友家喝咖啡就好嚕
- 留言者: 辰星
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-14 00:17:54
感覺滿自在的
在那喝咖啡
會像在自家裡
[版主回覆03/14/2007 00:37:01]是呀…且老闆跟老闆娘人超親切的,跟家人一樣嚕
- 留言者: 落英繽紛五月天
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-13 23:05:13
感覺很溫馨的一家店, 老闆對咖啡的執著令人感佩~
[版主回覆03/13/2007 23:09:18]是呀…所以雲下周還要帶朋友一起去喝咖啡嚕
- 留言者: Janice
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-13 19:47:28
咖啡館的感覺本來就是昏黃的傭懶,雲拍得不錯啊!很有理想的咖啡達人,我喜歡堅持夢想的人,因為自己常常做不到呢!謝謝雲的分享。
[版主回覆03/13/2007 20:39:22]
謝謝嚕….我自己也是ㄋㄟ,無法持續
所以看到這對夫妻讓我好感動ㄋㄟ
希望他們能夠美夢成真
- 留言者: 米非
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-13 19:03:48
不知為何
看到彩虹真的會很開心耶
[版主回覆03/13/2007 20:33:34]
雲一直覺得彩虹是美好的事物
所以看到就很開心了ㄋㄟ
- 留言者: ╭☆我是J★╯
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-13 17:01:27
整體照片白平衡太邊黃了!! 說話比較直 不好意思
J對你那那杯咖啡倒是很有興趣
J超愛喝咖啡的
[版主回覆03/13/2007 17:06:27]
沒問題,就直說嚕
因為雲現在也再努力學習使用我的相機ㄋㄟ…哈哈
- 留言者: 張小左
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-13 17:00:43
大叔的豆子在這~
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=dunway999&u=dunway999
昨天沒好好介紹~
抱歉~
我不太會介紹的啦~
喝咖啡喝咖啡的啦~
- 留言者: ☆小虎姐姐☆
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-13 12:54:29
我喜歡空心磚上面ㄉ貓咪唷~對ㄌ我看過好幾圈ㄉ彩虹唷~~像水波般ㄉ彩虹ㄋ~
有年縣內缺水~都沒下雨~縣內請來喇嘛到太武山祈雨~於是就開始有下很微微微小ㄉ毛毛雨後來就出現ㄌ圈圈彩虹ㄋ~ ㄎ惜偶沒拍下照片ㄋ
[版主回覆03/13/2007 16:55:46]
對呀彩虹的美無意與短暫到我們來不及記錄下它們
還是跟小虎姐姐學習用畫筆畫下它好嚕
- 留言者: 紅豆色
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-13 12:34:42
好溫馨哦!
[版主回覆03/13/2007 20:34:57]
真的不錯ㄋㄟ.
好咖啡,溫馨空間…很棒的感覺ㄋ
- 留言者: 披頭王
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-13 11:44:31
咖啡大不同?為何妳都寫的那好喝的樣子!厲害。
如果要回應請在http://beatleswang.blogspot.com/
因為奇摩沒在耕耘!
[版主回覆03/13/2007 12:05:12]朋友帶我去的ㄌ….真不錯ㄋㄟ
- 留言者: columbu~藍色憂鬱
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-13 11:31:00
您是旅遊業嗎?
如果是留個連絡方式 以後出國旅遊 希望有個折扣啊ㄏㄏ
因為我一年出去十餘次 但總是找不到省錢方式 每次總有人告知哪裡便宜 我都頭昏了ㄏㄏ
也常上 背包客.anyway.com.tw 找資料 看看別人旅遊經驗 總是能得到很多寶貴經驗 知識
這星期六 才有計畫去新加坡 雖然去過很多次 還是想再去 我喜歡深度旅遊 所以一個地方 總是重複去
因為許多景點 城市 總有許多趣事 人文 吸引人 很高興認識您
- 留言者: 張小左
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-13 11:27:07
謝謝彩虹老闆的招待
謝謝咖啡大叔的豆子
謝謝今天朋友的參與
分享咖啡與生活點滴
我想這樣的咖啡感覺就是我喜歡的
這樣的氣氛下
咖啡是很正的 🙂
謝謝你們…
by 小左.
http://www.wretch.cc/blog/leftboy
[版主回覆03/13/2007 16:57:36]
咖啡大叔,昨天沒機會認識到
幫雲跟他說聲謝謝嚕
下次雲要好豆子,還要請你跟他幫幫忙介紹哦
- 留言者: columbu~藍色憂鬱
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- 日期: 2007-03-13 11:21:19
恩~~~~
謝謝! 通常原創會要求刪除
其實有時引用資料 常有不慎 原創都會抗議的 呵呵 可是我會解釋來源 並註明的
隔版 如隔山 啦!! 呵呵 我超喜歡旅遊但資歷尚淺 還請多包涵
- 留言者: columbu~藍色憂鬱
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-13 11:07:51
如果我的引用有不妥 我可以立即刪除
在文中 您可以看到我有註明資料來源為馬來西亞觀光局
現今我在文後有加註 經您告知 我尊重原創 註明那張照片是您本人拍攝
還是要我刪除ㄋ? 
[版主回覆03/13/2007 11:14:53]
不用擔心啦,歡迎使用啦….謝謝你的加註是我拍攝的
剛好有朋友幫你打廣告,我選一篇連上
突然看到自己的照片,覺得很有趣…跟你說一聲而已
不用介意啦,歡迎常來交流哦
- 留言者: forester
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-03-13 09:01:38
真的是似在家喝咖啡
[版主回覆03/13/2007 11:28:10]
對呀,一對好恩愛與幸福的家庭
加上會煮好喝咖啡的爸拔,跟會唱歌跳舞的媽媽
幸福ㄋㄟ
- 留言者: 記憶刪除=想幸福平凡的我╭☆★
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-03-13 04:03:21
推薦你很棒的旅遊達人
攝影也很不錯呢
請點閱喔
[版主回覆03/13/2007 10:26:13]
謝謝推薦嚕,亞洲魅力的所在~~馬來西亞(二)中的第一張照片是雲拍的哦!!!歡迎來我家嚕….哈哈 http://tw.myblog.yahoo.com/judy19740108/article?mid=19121&prev=19287&l=f&fid=76



