跟著美食去旅行
一念之間，就能讓人錯過一家好店
與「瑪格莉特咖啡館」的相遇應該是從好多年前開始的，
多年前快樂雲從多倫多遊學回來之後，曾經在這附近的辦公大樓上班
但因這間咖啡館，沒有賣任何的餐飲，單純賣咖啡、點心，讓我一直錯過她
而在晚間下班後我與朋友相約的時候，通常已經是晚上八點以後
而這家咖啡館星期一到星期四只營業到晚間七點，周日也沒有營業
所以，這家店一直都再跟我玩捉迷藏，讓我多年來都沒有機會拜訪
上週五晚上，下著大雨的日子
小左 邀約大家來趟咖啡之旅，雲一直猶豫著大雨的日子要出門嗎？
原本還想跟小左取消這次的咖啡之旅，還好，我沒這樣做
不然，就錯過與「瑪格莉特咖啡館」相遇的機會
這家咖啡館最讓雲感動的是這對相互扶持的夫妻
這也一直是我心目中理想咖啡館的原型….
店裡老闆認真的煮著咖啡、聊著咖啡的同時；
老闆娘則在屬於自己的角落，精心的製作著好吃的點心
在這個咖啡館，就跟雲理想中的咖啡館一模一樣
還超出想像的是老闆娘還在店裡頭發揮著藝術的長才
還自己繪製著洗手間的門板與烤箱旁的隔板
木頭是由老闆跟老闆娘找木工裁製的，上頭得木紋是老闆自己染的
而門上、牆邊的這些鄉村風格的插圖則是由老闆娘繪製的
店內的這些立體紙雕、木製的裝飾品上的繪畫，可全都是老闆娘一手包辦的
天呀！！這一切都讓我覺得好夢幻哦！
下回還要再去確認一下這間店是存在於真實的世界，在台北東區的巷弄間。
老闆娘說，她是被老闆自己煮的一杯咖啡給騙了，玩笑的言談中看得到兩人多年的情誼與甜蜜，她們的五歲兒子，也是一個好可愛有創造力的小朋友。
當父母親在店裡忙的時候，他用著店內父親過去曾使用過的咖啡機器，現在已成了店內的品，假裝著自己煮咖啡，然後還雙手捧到我們的面前，請我們喝….我想，他一定常常在一旁偷看著父親是如何煮咖啡，而有了這樣的想像力。
這間店裡有著好多幸福、甜蜜的小故事，讓雲我都一直還沒跟大家介紹咖啡館的重點「咖啡」；對雲來說咖啡館的意義是由整體氣氛所組合而成的，一杯好喝的咖啡、一段好聽的音樂、一塊好吃的甜點…，還有店內老闆們的待客熱情，在這裡讓我印象深刻。
小左點了一杯熱拿鐵，心形狀的拉花真是美麗呀！
聽說老闆可是因為自己喜歡喝咖啡，自己到處喝、慢慢研究，而有了這樣烹煮咖啡的功力，這跟其他的咖啡館很不同，不是去外頭學的，而是用品嚐成精而將功力發揮到這每一杯咖啡上，兼具了品嚐者與烹煮者的兩個面向，如果咖啡算是一門藝術，而這個老闆就是「素人咖啡家」，而這也是雲一直期望自己有一天也能因喝咖啡而喝到自己煮。
雲點的冰拿鐵、老闆那天有跟我們說明這冰咖啡不同的製作方式；但雲我不是咖啡達人，所以記不得方式是如何…，只能以喝咖啡的人的說法「好喝」，好好喝哦！！奶泡味道好濃郁，咖啡味道好香哦！是我喜歡的冰拿鐵，做法上如有興趣的朋友要請大家問問老闆或小左 嚕。
這杯冰的義式濃縮咖啡，是我近幾年來喝過最好喝的濃縮咖啡
沒有苦澀的味道；但有著濃郁的咖啡香味與口感
老闆用自己的特殊比例為我們調配了好喝的濃縮咖啡
外投下著大雨；而我們在店內享受著好喝的咖啡，這真是太…幸福嚕！！！
老闆跟老闆娘都有著令人忌妒的能力
不用拜師就能學會的功力，真是太…厲害了！！
店內各式的燕麥餅乾，是老闆娘親手作的，老闆娘因為小朋友的關係
開始研究製作餅乾，就這樣做出好好吃的餅乾
她笑說，她的第一批學作餅乾的學生可是一群幼稚園的小朋友
當咖啡遇上起士就成了咖啡起士蛋糕
老闆娘說，這是用濃縮咖啡跟起士作的蛋糕
好好吃哦！！好吃到，我只捨得分小左一小口，其他都被我給吃光光嚕。
我猜，咖啡是老闆煮的，兩人同心協力完成了這個美味的起士蛋糕
老闆娘的蛋糕有個特色，可能是因為作給自己的小朋友吃的關係
每一樣的作料都好實在哦！
燕麥餅乾可是雲第一次吃到裡面有這麼多的「燕麥」呀！
戚風蛋糕，也是雲的最愛
因為作料的關係，好吃又不容易發胖
老闆娘的蛋糕特別的是讓大家有熱騰騰的蛋糕可以吃
老闆娘還用心的將蛋糕加熱，讓我們可以吃到香酥的外皮包裹著柔軟香味的熱蛋糕，讓我們在冷冷的下雨天心都溫暖了起來。
雲好開心哦！在下大雨的星期五晚上我做了個正確的選擇，謝謝小左讓我有機會與錯過多年的「瑪格莉特咖啡館」相遇，彷彿「青鳥」童話故事般，原來許多美好的事物就在我們的身旁，是如此地輕易就被我們給忽略。
不知各位朋友們你們心目中的咖啡館是什麼模樣呢？
也歡迎各位好朋友們分享一下好吃、好喝的咖啡館哦！
………………………未完，待續
需要的朋友請自行取用嚕
星期五~星期六 01:00~10:00
星期日公休
- 留言者: 亞愔
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- 日期: 2007-10-30 00:14:31
ㄎㄎ~這家店我今天有去喔…真ㄉ很棒ㄉ一個地方…我是看小左哥ㄉ介紹才去ㄉ…下次咖啡聚會大家一起咖啡去…
[版主回覆10/31/2007 00:44:23]
很棒地方,雲很喜歡ㄋ,常跟皮皮去玩耍
跟老闆跟老闆娘還有小朋友挺熟的
- 留言者: 小瑜
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-08-24 21:29:29
小瑜我去過那家店
真的很棒 ^^
會有衝動
待在那不要出來了呢 !
他的冰沙口感綿密 很好吃說 ～
- 留言者: 會游泳的獨角仙
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-26 19:11:03
好紮實的感覺,跟甥舅的感覺完全不同,就跟著雲去喝咖啡了
[版主回覆06/26/2007 22:03:30]
每家咖啡店都有屬於自己獨一無二的風格哦
雲都很欣賞ㄋㄟ
- 留言者: moto
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-24 15:22:00
謝謝雲介紹這麼溫馨的咖啡館
從精心拍攝的照片中
感受到對生活與咖啡的熱愛
還有親情與友情的共享
其中那個MISCELA D'ORO的咖啡杯讓我感觸良深
我好幾年以前也曾經代理銷售過這個品牌的咖啡豆
而同樣的杯子現在靜靜的放在書房的角落呢
有空我會多來這裡尋尋記憶中的咖啡館
[版主回覆06/25/2007 00:38:04]是哦…哇~~~ 好厲害哦…那你跟咖啡大叔,瑪格莉特老版都粉熟嚕…有機會雲也想喝喝moto的咖啡ㄋ
- 留言者: 蜜兒
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-22 13:16:17
這家店好溫馨ㄝ,真的好溫馨,那些手繪的木門,小擺飾,看出老闆娘的用心,活著真好呀
[版主回覆06/22/2007 22:02:07]
那些手繪的都是老闆娘畫的哦!!!
還有店內的立體紙雕也是她做的
真的好厲害哦……還會作糕點,人又長得超有氣質嚕
- 留言者: UPSSMILE
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-21 07:17:06
我是小左的妹妹，哈哈。
一直很想跟您喝杯咖啡，可惜好像都沒法，wow，您們都選禮拜五去。
[版主回覆06/21/2007 19:53:52]我們星期六早上要去吃好吃早餐跟喝咖啡嚕…CC,一起來玩嚕
- 留言者: Jessie
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-21 02:57:26
感覺是家很溫馨的小店, 很適合談天, 會吸引人一再造訪, 我喜歡
看一下地址, 我以前在那附近工作過很長一段時間, 都不知道有這麼一家店呢, 真可惜
[版主回覆06/21/2007 19:47:47]哈哈…雲也不知ㄋㄟ…是最近小左帶我去才知嚕,已經開了快10年嚕
- 留言者: 小左
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-20 17:14:02
親愛的朋友們 …
我們要四度拜訪瑪格莉特咖啡
96.06.22(五)晚上七點
歡迎
一起來咖啡喔~
http://www.wretch.cc/blog/leftboy&article_id=14209695
[版主回覆06/20/2007 21:12:49]哈哈….小左哦,你又要去玩耍嚕…哈哈
厲害ㄋㄟ….這麼愛哦,你最近上癮嚕
- 留言者: UPSSMILE
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-20 14:24:21
看到我哥也在介紹，可惜那天我沒跟到，您們都選禮拜五去，都不能參予，好可惜。這篇也介紹的好詳細喔。
- 留言者: UPSSMILE
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-20 14:24:06
看到我哥也在介紹，可惜那天我沒跟到，您們都選禮拜五去，都不能參予，好可惜。這篇也介紹的好詳細喔。
[版主回覆06/20/2007 20:55:08]我們下回選不是星期五晚上,那你要出現哦…不過雲還是不確定你是誰的妹妹ㄋㄟ?…歹賽哦
- 留言者: Fanido
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-19 15:43:52
雲介紹的這家粉精美的咖啡館，這種級別在國外應屬高檔，
改天也要去，謝謝介紹。
長工我去過一家在溫哥華的意式咖啡館，得過幾次大賽的獎項，
在該城downtown是上班族的最愛，各位有機會去玩時，可去試試看。
[版主回覆06/19/2007 22:30:00]好呀…有來台北要去看看嚕…cc,價位在台灣算不貴的嚕…..溫哥華的咖啡館,好想去哦
- 留言者: 我愛稻香綠~~!
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-18 12:35:09
哇~~有機會我一定要去啦~~~
[版主回覆06/18/2007 23:52:02]美哦…好機會要去玩耍哦
- 留言者: 夏綠蒂
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-16 22:28:10
說了半天.讓人心癢癢的
到底在那兒ㄚ
[版主回覆06/17/2007 13:48:17]雲貼上去嚕…..希望大家能遇到這對甜蜜幸福的夫妻
- 留言者: Crazy Teacher
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-16 22:22:57
oh my god…I will have to try it when I am in taipei next time!! Simply Fabulous…
[版主回覆06/17/2007 13:47:00]好呀…下次來台北跟雲說一聲,我們來相約喝咖啡
- 留言者: winnie
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-16 17:03:44
店內的佈置，讓人產生錯覺，彷彿是自身在國外！
加上老闆用心研發咖啡，製作手工餅乾，還有多種選擇的美味蛋糕！
真是另人食指大動呢，改天也想去這家店！
[版主回覆06/17/2007 13:38:52]有機會一定要去試試哦!!!雲昨天跟皮皮,小左,咖啡大叔又去嚕…吃到現烤的餅干,有種幸福的感覺…好好吃哦
- 留言者: Fish
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-16 09:56:26
真的有一股衝動想去店內喝咖啡耶……
[版主回覆06/17/2007 13:29:30]
有機會可以去走走哦
雲昨天又去嚕…
- 留言者: 茹雯
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-15 18:08:50
蛋糕看起來很扎實 很好ㄔㄝ
這家咖啡店風格我很喜歡，老闆2人感情很好喔
[版主回覆06/16/2007 00:08:30]對呀…所以雲深深感受到幸福ㄋㄟ
- 留言者: 無為
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-15 15:04:26
好溫馨的地方ㄝ…..
當年在台北求學時
總是很羨慕很想有家ㄉ感覺…..
端午節快樂喔….
吃粽子來杯熱茶….看看雜誌
很不錯ㄉ過節方式….
陪快樂雲開心過端午
[版主回覆06/15/2007 17:00:57]
謝謝分享….看雜誌,喝咖啡過生活
如果再有個漂亮的空間
啟不是人生一大享受
也祝福無為端午節快樂
- 留言者: forester
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-15 14:03:37
好神的老闆娘
[版主回覆06/15/2007 16:59:21]
對耶!!!這句話我明晚去店裡頭要來跟老闆娘說
借用一下嚕
- 留言者: 善
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-15 13:47:39
美食
[版主回覆06/15/2007 16:58:16]
謝嚕…真是不錯吃,喝ㄋㄟ
- 留言者: sm1050
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-15 13:23:03
介紹一家很有特色的咖啡館:季洋咖啡店
- 留言者: sm1050
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-15 13:22:57
介紹一家很有特色的咖啡館:季洋咖啡店
[版主回覆06/15/2007 16:54:45]
謝謝分享,讓我來去欣賞嚕
找機會也來玩耍嚕
- 留言者: 小左
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-15 12:33:09
[咖啡大叔分享]
瑪格莉特咖啡館‧隱藏在冷漠城市裡的溫馨與夢想
[小左分享]
瑪格莉特咖啡，雨很大的夜
[版主回覆06/15/2007 16:49:32]謝謝小左..來去看看大叔說什麼
- 留言者: marguerite
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-15 12:29:41
有了快樂雲.好咖啡不寂寞
謝謝快樂雲與大家分享咖啡快樂行
[版主回覆06/15/2007 16:48:34]
謝謝你們,真是開心能知道我心目中的幸福咖啡館是真實存在
明天晚上準備去玩耍
期待中
- 留言者: ☆平方。琳〃＊～烈日狂夏♡熱到爆
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-15 12:02:51
Dear 雲….
連續假期,
端午快樂喔
琳祝福.
[版主回覆06/15/2007 16:46:44]
謝謝琳的祝福
我知道琳你過不過節都快樂啦
- 留言者: 愛笑的女孩
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-15 11:52:13
感覺好讚喔..尤其那戚風蛋糕..看了都快流口水囉.. 順道介紹一家我認為超好喝的咖啡店..不過它是在豐原..店名是..黃金咖啡拿鐵藝術館..有機會來台中可以去試試
[版主回覆06/15/2007 16:43:40]
謝謝微笑女孩,我好喜歡你的膩稱哦
有機會去台中玩耍時我也要去試試
- 留言者: julia
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-15 11:02:09
剛也看了別人介紹的麵包,但….
你介紹的我比較想吃耶.
[版主回覆06/15/2007 11:31:13]
謝謝julia的支持,雲感動ㄋㄟ
我個人真的很推薦老闆娘的燕麥餅乾,是我近年來吃過最多燕麥且最香的好吃手工餅乾
我那天問老闆娘,光材料費就不便宜嚕
這樣真能賺錢嗎?她說兒子也愛吃,坐給小孩吃的,物料功夫超講究的ㄋㄟ
- 留言者: JASON沙伯個人收藏館
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-15 09:06:33
我看到都肚子餓了起來
雖然剛剛在去吃完早餐
但是看到美味可口的蛋糕跟好香好濃的OAK
不是˙˙˙是好香好濃的COFFEE啦˙˙
口水都留下來了
[版主回覆06/15/2007 10:17:33]
那雲我提供衛生紙擦口水嚕…有機會歡迎來找雲喝咖啡哦
- 留言者: Mix
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-15 08:19:03
太棒的一篇文章呀
看的都好想馬上飛去喝個一柸再回來呀..
好美呀
訂閱妳了
[版主回覆06/15/2007 10:16:38]謝謝Mix的訂閱,歡迎常來喝咖啡串門子哦
- 留言者: 龐克媽媽
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-15 08:01:36
好溫暖的一家店,
很家常,
令人沒事就想去造訪的感覺
[版主回覆06/15/2007 10:15:25]
雲很喜歡老闆跟老闆娘哦!!!
好久不見龐克媽媽來訪,要常來玩耍哦
- 留言者: 小左
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-15 07:33:19
哇~真是利害的快樂雲~
文筆超棒~照片拍的超好的~~~
謝謝分享的啦~還有很多的咖啡之旅等著你的紀錄喔^^"
[版主回覆06/15/2007 10:14:21]那就靠小左帶我們去咖啡之旅嚕
- 留言者: NiNi姐姐
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-15 07:22:10
很有品味的咖啡屋, 裝潢設備都很雅緻, 讓人很想去的誘惑!
[版主回覆06/15/2007 10:13:21]
對呀!!!!老闆跟老闆娘讓雲好想再去
已經有人約好再次拜訪他們嚕
- 留言者: 咖啡大叔
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-15 05:03:30
雖然那天臨時有事，沒辦法去。
不過這篇我還是用引用的啦。
[版主回覆06/15/2007 10:12:06]
沒關係啦….給你的日本沖泡咖啡(只有兩小包啦)在小左那
他說星期六沒見到你他要喝掉嚕
- 留言者: shane
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-15 00:02:46
在哪
很不錯耶
這麼晚啦
公司宿舍方圓百裡沒有任何店面〈7-11和星巴克正在裝潢，開在台南總公司路口〉
現在想喝咖啡 都不曉得去哪喝
只好喝口口可樂
去家樂福整箱搬回來的
[版主回覆06/15/2007 10:05:06]
在紅廚旁邊的巷子裡嚕
下回我帶你去喝咖啡,吃餅干嚕
宿舍嗎?..在統一公司那兒嗎?..那附近應該就只有台南科技大學(前家專)的飲食街嚕
可樂對身體不好啦,換一種飲料喝喝哦!!!
- 留言者: 小丸子
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-14 23:46:21
令人食指大動呢！好吃耶！肚子有點餓了！
[版主回覆06/14/2007 23:54:10]
哈哈…遇到老闆娘在烤餅干時
雲的肚子還會沽沽叫ㄋㄟ
- 留言者: 相法
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-14 23:36:19
感恩分享
看的我…
東區 
哪裡
老闆娘部落格在此嚕…
米賽拉多羅咖啡人
- 留言者: ☆平方。琳〃＊～烈日狂夏♡熱到爆
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-14 22:29:27
喝咖啡聊是非….
悠悠哉哉一下午,
是人生最愜意的事
[版主回覆06/14/2007 23:03:25]
對呀….雲還再等琳來台北喝咖啡
或是等琳帶雲在高雄喝咖啡嚕
