跟著美食去旅行 / 台灣,屏東縣,恆春鎮
離開車城市區後我們沿著屏鵝公路繼續往南前進,
準備回到恆春鎮上歸還ㄅㄨㄅㄨ之後往小琉球出發
經過屏鵝公路已經不知有多少回,但每次總是被包裹在車子裡頭
印象中當看到了"墾丁國家公園"的牌子時就知道自己到了墾丁
這個標誌近二十年了,都還依舊默默的站立在路旁
皮皮騎著ㄅㄨㄅㄨ繼續往前進
快樂雲則是在後座拿著相機按著快門記錄下沿途看到的風光
這個看過無數次的告示牌在這趟旅程中讓雲可以有圖為証嚕ccc
也許正因雲有如此東張西望的習慣
所以今天才有機會遇到小時候的美食驛站 ~ 臺灣牛牛肉麵
記得台灣牛牛肉麵本店是開在太麻里的省道旁
小時候當雲爸開著車載著我們一家人回花蓮瑞穗老家時
當車輛經過蜿蜒的南迴公路,那蜿蜒的山路總讓我們搭到暈車,想吐
當看到路旁的火紅色的"台灣牛牛肉麵"招牌時
就彷彿是救星到臨一般
因為雲知道終於結束了那….讓人暈頭轉向的山路嚕!!YA!!!
另外開心的是可以祭飽五臟廟嚕
雲記得這家店一開始是沒有這麼大間的
人也沒有這麼多
二十多年前不知從何時開始,店裡頭總是擠滿了人
後來感覺上每經過一次時,就看到它又拓張了…哈哈哈…生意愈做越大
印象中除了這裡有好吃的牛肉麵跟小菜外
最讓雲記得的是這家店老闆跟老闆娘養出了四個大學畢業生女兒
且她們還回來幫忙賣牛肉麵
在二十多年前,大學畢業生不好好上班,來賣牛肉麵可是多麼的稀奇呀!!!!
雲已經不記得當時父親是怎麼評論這件事情的
但也許對於有古板印象的老人家來說:會覺得花錢讓你念書,不是要你去端盤子….
還好經過了二十多年,一家人的齊心努力下成了現在的規模
進入店內看到如這麼大的點餐檯讓雲震嚇了好一會
小時候印象中那種併桌,熱鬧
姐妹們會來幫忙點菜,送麵的模樣怎…..完全都變了模樣了呢?..
相信現在要在店裡頭見到四姐妹已經是不太可能的
但雲還是很懷念過去那十多年前,在記憶中的美食驛站 ~ 臺灣牛牛肉麵用餐時的感覺
但…..雲知道那一切都只能存在"記憶"中
就跟已經過世的祖父一樣
台灣牛牛肉麵的記憶似乎就如同十多年前祖父過世之後就停止了
之後雲一家人就幾乎沒機會再一同從台南走南迴公路回瑞穗老家了…….
久違了小時候美食的驛站
依舊點了個小時後最愛的涼拌小黃瓜
其實已經不記得小時候為何會覺得它好吃
今天吃到用沙茶醬涼拌的小黃瓜,還真讓雲印象深刻呀!!
原來就是這種台灣牛牛肉麵特調的味道
皮皮點了個涼拌木瓜絲,雖然雲並不贊同
牛肉麵搭上涼拌木瓜絲,總覺得這樣得異國結合跟小時候的印象有很大的衝突
但…在熱到暴的南台灣,吃起來是相當爽口的
牛肉麵部份,皮皮則是點了個番茄泡菜牛肉麵
這…..感覺似乎也是混血兒ㄋ
蕃茄牛肉似乎是義大利的感覺,而這….種作法的泡菜似乎又像是來自韓國的
也許這樣的混搭風是現在最流行的創意料理吧!!!
蕃茄泡菜牛肉麵的麵條跟傳統的比較起來似乎比較細一些
看著皮皮碗裡頭的麵
雲突然想起了,印象中這裡的麵條是比較"軟"的
不知道現在是否還依舊呢?…
雲點的是傳統的牛肉麵
雲會永遠記得第一次吃到台灣牛牛肉麵時
那碗端上來的牛肉麵可是有很多大塊鮮美的牛肉覆蓋在面的上頭
還有那些翠綠色的小白菜
跟放在一旁用鐵鍋裝著無限量供應的酸菜…..
那些雲已經遺忘的記憶隨著上桌的傳統牛肉麵
慢慢的如錄影機倒帶般慢慢的都回來了
雲彷彿看到當年只有十多歲的小小快樂雲
那臉上幸福滿足吃著牛肉麵的模樣…….
趕緊來吃上一口懷念的好味道
哈哈哈….麵條果真是軟極了
已經很久很久不吃爛麵的雲
還是因為懷念而把它們統統都吃光光
那原本放在一旁無限量供應的酸菜,現在也已經改成要請工作人員幫你準備
看著店內吃飯的人群
還有些是搭乘著遊覽車慕名而來的
也有些人的說話口音似乎像是來自對岸中國…..
雲印象中那個曾是旅人驛站的~台灣牛牛肉麵似乎早不知在多少年前就消失了
也許,下回該找個機會去太麻里總店去走一回
雲剛在網路上看了一下大家對"台灣牛牛肉麵"的介紹
很多朋友們提到現在可是"五星級的價格"
哈哈哈…沒錯,雲似乎也有這樣的感覺ㄋ
印象中以前吃一頓下來,加上小菜跟另外點的牛肉,牛筋,牛腱….等是不便宜啦
但…感覺吃得很值得ㄋ,現在似乎就…..比較不同了
邊喝著我們點的仙草蜜跟古早味紅茶
突然間窗外原本的艷陽天不知怎麼成了陰雨天
且還越下雨越大……
怎會這樣呢?….今天的天氣真是太…..詭異了
只能先坐在店內等待雨小點後我們再繼續趕路嚕
終於等到了雨小了我們又騎著小ㄅㄨㄅㄨ
繼續往恆春鎮上前進
沒想到才騎不遠又遇到了突來的大雨,讓我們得趕緊尋找個避雨的地方
謝謝位於省道邊的"伍奉寺"讓我們躲了一陣大雨
待雨水沒這麼大之後,雲跟皮皮又繼續往南趕路去嚕
但哪知今天的老天爺很愛開玩笑ㄋ
一會出大太陽,一會下著大雨,一會雨又停了,騙我們上路
然後又突來的頃盆大雨,哦…老天爺,你這樣很不乖ㄋ….
於是雲跟皮皮又躲進了在路口修機車的店家騎樓下
老闆人是好人,借我們地方躲雨ㄋccc
我們也在躲雨時在一旁看著他修機車
這樣的經驗也是很妙的啦!!!
不一會兒的時間雨就變小,且還不下了
更…..誇張的是天還亮了起來
剛才灰濛濛的陰雨天竟然成了"藍天白雲"
這…..是怎樣,變臉跟翻書一樣快
不過,變好天,對出遊的我們來說是件好事啦
雖然被晒得紅通通的,但總比被淋得落湯雞且拍不到美美的照片好啦ccc
恆春鎮上許多景點似乎都是因為電影海角七號而暴紅
而在海角七號風潮漸漸褪色後,這些地方似乎也蕭條了許多
原本熱鬧的店面現在也貼出了招租的牌子
甚至還有些店家仍不忘了把海角七號的效益發揮到最後,上頭還強調"海角店面"出售
隨著指標我們在恆春鎮上小逛一會
遇到了"阿嘉的家"這個因電影爆紅的小房子
從朋友的部落格中看到的門庭若市似乎已經成了門可羅雀
但這樣看起來的感覺是比較舒服的ㄋ
繼續在恆春鎮小逛一下後
藍天白雲歡送著我們
有陽光的南台灣,才是雲印象中的南台灣啦!!
我們即將返回租機車的地方還ㄅㄨㄅㄨ去
結束了近三天的恆春半島機車之旅
YA~~~~前進小琉球,這….可是雲第一次去ㄋ
好….期待哦!!!這個南台灣的小島不知道又將會帶給雲怎麼樣的驚喜呢?..
…………………………………未完，旅行仍在進行中 
相關店家資訊，有需要的朋友們請自取
台灣牛牛肉麵〜墾丁分店 (營業時間：早上八點至晚上八點)
網站：http://www.taiwannew.com.tw/
電話：(08)8899906~7
屏東縣恆春鎮省北路二段580號(近海生館)。N22° 3.1617', E120° 43.3813'
註：本系列文章是快樂雲為｢愛在茉莉灣｣網站所撰寫的，
也會在部落格同步刊載。
http://www.jasminebay.com.tw/jasminebay_blog/index.php?op=ViewArticle&articleId=280&blogId=66
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茉莉灣小旅行(十三) 南台灣溫泉鄉~四重溪溫泉暖身,人情味暖心
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茉莉灣小旅行(一) 啟程奔向茉莉灣，第一站先在恆春鎮租機車+餵飽五臟廟
與這趟行程無關的P.S
今天晚上11:00~12:00中天電視
大學生了沒~大學生有沒有常識?世界經典故事大賽!
有快樂雲哦ccc
7／22(四)大學生了沒？ 大學生有沒有常識?世界經典故事大賽!
- 留言者: sherry
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-08-18 15:15:25
每次去墾丁都會經過這家店
但從未進去吃過
因為怕口味比不過我們中壢最有名的"新明牛肉麵"
- 留言者: 流浪巧克力
- Email: [email protected]
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- 日期: 2010-07-29 18:55:44
好久沒到墾丁了, 感覺更觀光化了!!
- 留言者: 斌哥
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-26 22:52:48
介紹的真棒.我好喜歡去墾丁喔..謝謝你的分享
- 留言者: Danielson DK
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-24 23:54:09
I have watched the program. You are rock.
- 留言者: Jeff Tsao
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-24 15:26:54
每次出國回來，一定會想去ㄔㄧ碗道地的牛肉麵…
尤其是從大陸回來，吃過當地的麵後更想台灣的牛肉麵…..因為大陸的實在難吃啊….
牛肉切的小小碎碎的….麵倒是不錯吃…但是整個一碗麵口味則差多囉…
- 留言者: 夏綠蒂
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-24 00:12:54
我很久以前也有去吃過.口味還可以啦
但印象中不便宜ㄚ
- 留言者: 就是愛作夢的魚
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-23 19:51:10
嗯~~國境之南真美，這牛肉麵～～安妮我就覺得普普啦!!
[版主回覆07/23/2010 22:31:03]
哈哈哈,安妮說得真直接….CCCC
不過,風景還真是沒話說ㄋ
- 留言者: Danielson DK
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-23 14:16:27
I have thought about that
[版主回覆07/23/2010 22:27:58]所以還好嗎?…CCC
- 留言者: 小宇
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-22 22:32:31
多年吃過台灣牛牛肉麵ㄟ….
不過已忘了它的口味囉~
哈~
[版主回覆07/23/2010 00:13:56]哈哈哈…有點甜甜的味道ㄋ, 有機會可以去回味一下嚕
- 留言者: Danielson DK
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-22 22:23:58
當然有啦﹐台灣的牛肉麵可是世界有名的。
[版主回覆07/23/2010 00:14:41]哈哈哈….那來去丹麥賣牛肉麵嚕ccc今天剛播出
- 留言者: PONY
- Email: [email protected]
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- 日期: 2010-07-21 16:52:34
上次風災好像被沖掉了
聽說又重建了
[版主回覆07/21/2010 23:57:24]
新聞有說又重建了ㄋ,雲還沒去太麻里瞧瞧ㄋ
這回墾丁行讓雲知道原來它還有分店哦
不過,可能還是需要回老店才能找到雲的回憶吧
- 留言者: 貓頭鷹
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-21 15:58:15
我也去過這家店吃過牛肉麵哩
是太麻里店，而且是88水災之後
這兒的牛肉麵對我而言偏甜，很創新，卻失了原味。
或許迎合新新人類而發展出來的口味吧。
對懷舊的快樂雲，失望因子會比較重些。
[版主回覆07/21/2010 23:55:08]
貓頭鷹妳完全說到雲的心坎裡頭ㄋ….
也許是因為後來吃過不少東西
所以有些地方是以回憶來支撐
- 留言者: NiNi姐姐
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-21 11:42:35
恆春的天空乾淨又多雲真是漂亮, 美食的照片拍攝的讓看的人流口水! 
[版主回覆07/21/2010 23:54:02]恆春天空比雲印想中更藍更美ㄋ,真該年年都南下玩耍的ㄋ
- 留言者: 天海翔藍
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-21 11:37:59
[版主回覆07/21/2010 23:53:22]謝嚕
- 留言者: Crazy Teacher
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2010-07-21 04:35:56
真羨慕啊! 我這裡找到牛肉麵就偷笑了, 好不好吃不敢要求太多
[版主回覆07/21/2010 23:52:38]
哈哈哈….阿甘老師你沒有自己做哦…雲的朋友在國外都練就了一身好手藝ㄋ
想吃啥就做啥
好厲害ㄋ
- 留言者: 米猴
- Email: [email protected]
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- 日期: 2010-07-20 21:10:40
感覺是新世代接受了舊世代的牛肉麵~~可是不知到該怎麼說~~我覺得牛肉麵就是要像在路邊攤那樣的地方吃~~才有FU!!!!!!ㄏㄏ~~聽你這樣說!!應該是不便宜了~~不過看起來真的很好吃就是了!!!!
^口^~~好美的風景!!!
[版主回覆07/21/2010 23:51:35]
哈哈哈…還真是不便宜ㄋccc
南部的風景挺不賴的
有機會你們四姐妹別忘了去南台灣戲水哦
- 留言者: Danielson DK
- Email: [email protected]
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- 日期: 2010-07-20 21:03:40
哇﹐食物經過你一拍都便得好美味喔
[版主回覆07/21/2010 23:50:41]哈哈哈….有沒有讓在丹麥的你突然很想吃牛肉麵呢?..ccc
- 留言者: 凱莉公主
- Email: [email protected]
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- 日期: 2010-07-20 15:27:38
台灣牛台東總店去年八八風災不是被水沖了嗎?
去年六月花東行~ 我有去吃呢~
台灣牛的湯頭跟麵條! 都很讓人回味
不過…價格也是比偏高一點! 不過~ 好吃…也就ok嚕
[版主回覆07/21/2010 23:47:58]
那天看新聞才知道總店八八水災沖水了ㄋ
不過,好像有重建ㄋ
價格上似乎也不便宜
不過味道似乎跟雲印象中的不同了
