【食記】天冷，火鍋「聚」

 

【食記】天冷，火鍋「聚」

【食記】天冷，火鍋「聚」 跟著美食去旅行 / 台灣，台北 【食記】天冷，火鍋「聚」

東區國父紀念國附近有一條雲戲稱的「火鍋街」，

天冷的時候總覺得那條巷子的人會多了起來也熱鬧了不少；

但是今天快樂雲不是要帶大家去附近吃火鍋

而是要離開家到其他地方去尋找好吃的【食記】天冷，火鍋「聚」

 【食記】天冷，火鍋「聚」

今天，雲到了自己上班許多年的南京東路「環亞」附近

來參加火鍋「聚」，聚會人數兩人〜快樂雲、皮皮【食記】天冷，火鍋「聚」

【食記】天冷，火鍋「聚」

這家名叫「聚」北海道昆布鍋的火鍋店，相信有許多朋友們可能都很熟悉，也曾經去消費過【食記】天冷，火鍋「聚」雲一直聽朋友說過許多回；但總沒機會前往，前陣子…(應該說前前..陣子，因為已經好一段時間嚕！)終於有機會去試試這家傳說中的連鎖店【食記】天冷，火鍋「聚」

 【食記】天冷，火鍋「聚」

王品旗下的餐飲集團相信不需要雲來多介紹的

他們有美式、日式、高價、中價…等不同類型的店家

雖然食物的風味與走向不同；但相同的是他們的「好」服務

「聚」也是讓雲有這種感覺ㄋ【食記】天冷，火鍋「聚」

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我們點了330元優惠價格的火鍋套餐；差別好像是在「甜點」的部分

因為皮皮超愛吃辣的，湯頭選擇了北海道昆布湯、昆布麻辣湯，

「鴛鴦」的方式這樣就不會缺乏辣味湯頭了【食記】天冷，火鍋「聚」

這裡的辣味，帶有一點點香麻的感覺，不怎麼辣，也許是因為「日式」的關係；印象中雲的日本同學們都不怎麼能吃辣，好像也不喜歡吃辣ㄋ【食記】天冷，火鍋「聚」

 【食記】天冷，火鍋「聚」

湯頭上桌之後，接著的是菜盤【食記】天冷，火鍋「聚」

這裡有「吃氣氛」的成分，所以食材都裝排的很別製，還很用心的在豆腐或上還印了「聚」字，哈哈，連吃火鍋的時候都不忘了提醒客人身處何方，哈、哈【食記】天冷，火鍋「聚」

 【食記】天冷，火鍋「聚」

我們都點了「大麥豬肉」、「雪花牛肉」作為我們的主餐

上桌時的肉片條理分明，片片堆疊的模樣看起來還真不錯呀！【食記】天冷，火鍋「聚」

【食記】天冷，火鍋「聚」

這跟我平時看到拿出來一捲捲肉的模樣是不同的

日式風格的裝潢與燈光，看起來跟這個裝肉的食器很搭【食記】天冷，火鍋「聚」

所以光用眼睛看就已經能感受到美味ㄌ…【食記】天冷，火鍋「聚」

 【食記】天冷，火鍋「聚」

與那根讓客人涮肉的夾子搭配起來讓人有「專業」的感覺

在還沒吃到涮肉之前光在視覺的享受就已讓人賞心悅目，讓人有想吃的感覺【食記】天冷，火鍋「聚」

【食記】天冷，火鍋「聚」 

跟同集團內的餐廳一樣

在主餐之前他們總是會送上讓人開胃的醋

雲並不是一個愛吃醋的人【食記】天冷，火鍋「聚」

【食記】天冷，火鍋「聚」

但每回來到他們集團中的店時，總覺得他們所準備的梅子醋特別好喝

忍不住都會再跟可愛的服務人員多要一杯ㄋ【食記】天冷，火鍋「聚」

 【食記】天冷，火鍋「聚」

火鍋料，在這裡也有了不同的名字〜手工創意單點

加上這樣的名字感覺上就好像是高檔了許多..CC【食記】天冷，火鍋「聚」

【食記】天冷，火鍋「聚」

我們點了花枝丸、香菇肉漿兩種(正確的名字已經不記得嚕)

端上來的時候，看著那美麗的排盤【食記】天冷，火鍋「聚」

還真是有種捨不得破壞的感覺；但另一邊的聲音是…怎麼這麼少呢？

以我們平時吃東西的份量來看，今天的東西可能會…太少了【食記】天冷，火鍋「聚」

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副食部份，我們分別選擇了烏龍麵跟日式芍粉

這兩樣都是在日本能讓人吃飽的食材，這…應該可以讓我們吃飽一點了嚕

 【食記】天冷，火鍋「聚」

甜品部分有兩種可以選擇

我們還是一人選一樣嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

選了玫瑰銀耳釀(熱)、芒果冰沙

一熱一冷，風味很不同，所以很難說哪一樣好吃嚕..CC【食記】天冷，火鍋「聚」

 【食記】天冷，火鍋「聚」

兩樣都有吃到，真是太幸福嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

芒果冰沙的味道很芒果，有點廢話ㄋ..CC就是還算味道濃【食記】天冷，火鍋「聚」

【食記】天冷，火鍋「聚」

玫瑰銀耳釀的「玫瑰」香味很濃郁，聞起來很舒服，連送入口時也是淡淡的玫瑰花香撲鼻；將白木耳以慢火細燉，慢燉到入口即化的做法有點像是在喝「燕窩」的感覺；感覺上喝了會讓人養顏美容的樣子，那..讓皮皮養顏美容好了【食記】天冷，火鍋「聚」

雲還是吃自己喜歡的冰沙..CC【食記】天冷，火鍋「聚」

熱騰騰的火鍋後來杯冰冰涼涼的感覺真棒

 【食記】天冷，火鍋「聚」

精緻昆布鍋套餐，價格比他其他正式的套餐便宜許多

所以這回我們先嘗試看看，下回有機會再來試試他們其他的火鍋嚕

這裡，吃火鍋的感覺挺不錯得，被人服務的感覺也挺優的；

只是份量上對於喜歡大吃大喝的我門來說似乎稍嫌少了點【食記】天冷，火鍋「聚」

 【食記】天冷，火鍋「聚」

聚北海道昆布鍋官方網址如下，裡頭有更多的細節，有興趣的朋友們請自行取用嚕！http://www.giguo.com.tw/index.htm【食記】天冷，火鍋「聚」

 【食記】天冷，火鍋「聚」

…………………………………………………….吃喝玩樂沒有終點【食記】天冷，火鍋「聚」

【食記】天冷，火鍋「聚」P.S1因為用餐的時間離現在有一點久了，應該已經有幾個月了，所以有些細節已經比較模糊了；還尚請各位朋友們見諒，因為最近天冷了，雲想吃火鍋，所以就把它給翻出來嚕cc

【食記】天冷，火鍋「聚」P.S2今天是小黑傻瓜當家，當時還很不熟悉使用方式，拍得不好，請大家將就看看嚕

  • 留言者: ♥▫°小燕♥▫°
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  • 日期: 2007-12-16 18:05:49

我覺得湯頭不錯喔【食記】天冷，火鍋「聚」
[版主回覆12/16/2007 23:41:21]【食記】天冷，火鍋「聚」對ㄋ…好吃嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

  • 留言者: 布拉格嬌妻
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  • 日期: 2007-11-26 03:03:50

鍋子不是問題

主要是買不到火鍋料【食記】天冷，火鍋「聚」

我自己煮的話都是煮中式料理居多

有時候也會去中國餐廳吃

只是某些特定的東西還是吃不到

呵呵

我照例年初會回台

日子愈來愈接近囉【食記】天冷，火鍋「聚」

[版主回覆11/27/2007 00:11:52]

有機會讓雲請你吃好吃的嚕

也對啦,好多食材買不到嚕,那不知可以自己DIY嗎

我喜歡她的紅豆金字塔(尤其把它破壞殆盡的時候!~)<—–啊~~~金字塔倒了!!!YA!!!!<——-請享用(吃~)

[版主回覆11/25/2007 21:57:08]哇….好幸福哦,那一直是雲最想吃的ㄋ,可是還沒機會ㄋ,因為特惠套餐沒有這道甜點ㄋ

  • 留言者: 布拉格嬌妻
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  • 日期: 2007-11-24 21:26:22

這家店整體就是"精緻"二字

很注重小細節耶【食記】天冷，火鍋「聚」

我好久沒吃火鍋了

看到雲的這些照片

有種"現在恨不得就馬上飛回台灣的感覺"【食記】天冷，火鍋「聚」

[版主回覆11/24/2007 22:58:35]

這家店算是精緻與划算嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

下次要不要帶火鍋過去呢?..這樣應該就有機會吃火鍋嚕

還可以加上一些湯頭吃不一樣的嚕

吃久了西餐,會對台灣 的食物有懷念的感覺吧?..

有機會要回來玩玩哦,雲帶你去吃好吃的【食記】天冷，火鍋「聚」

冬天吃火鍋最棒了!! 不過雲就算在夏天也吃火鍋耶!!嗯~~不會很熱嗎??【食記】天冷，火鍋「聚」

該不會是吃冰沙來降火吧!!..哈哈..看起來好好吃喔…【食記】天冷，火鍋「聚」

[版主回覆11/24/2007 22:45:05]

吹冷氣吃火鍋..cc不會熱嚕…哈哈

最近天冷嚕,雲都已經吃了三回火鍋嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

  • 留言者: 一隻愛趴趴走的貓
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  • 日期: 2007-11-24 00:39:20

貓貓也愛吃火鍋,
聚的湯頭真的很棒,
份量很夠,
吃完都有種肚皮快脹破的感覺,
還有最後煮的粥也好好 吃..
半夜三更在雲這ㄦ吃火鍋..
ㄟ害..
肚子越來越餓了!!【食記】天冷，火鍋「聚」

[版主回覆11/24/2007 22:32:41]哈哈….最近雲都再吃火鍋ㄋ..ccc上周吃三次嚕…..天冷,吃火鍋好呀

  • 留言者: 快樂叫主-蘇宗娟
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  • 日期: 2007-11-23 19:21:08

【食記】天冷，火鍋「聚」讓我都想去了喔!
[版主回覆11/23/2007 23:09:17]

這個比較容易嚕..cc【食記】天冷，火鍋「聚」

【食記】天冷，火鍋「聚」餐點拍的很漂亮ㄚ! 不用太謙虛囉, 看起來就很好吃的感覺! 【食記】天冷，火鍋「聚」【食記】天冷，火鍋「聚」
[版主回覆11/23/2007 23:07:56]謝謝NiNi姐姐的誇獎…cc開心ㄋ

應該很好吃【食記】天冷，火鍋「聚」
[版主回覆11/23/2007 22:55:15]

還不錯吃ㄋ….帶妹妹去法國玩耍哦… 真是幸福ㄋ

她笑得好開心哦【食記】天冷，火鍋「聚」

服務好豐盛的美食冬聚最好【食記】天冷，火鍋「聚」
[版主回覆11/23/2007 22:50:22]哈哈…對呀,我們今天又去吃火鍋嚕..cc

雖然小吃多滋味，但大吃才可飽肚皮喔！
[版主回覆11/23/2007 22:49:31]哈哈…對呀,不知道金耳喜歡大吃或小吃呢

  • 留言者: wj.Invented╭★
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  • 日期: 2007-11-22 19:41:41

為你的〝論文〞加油加油加油…【食記】天冷，火鍋「聚」【食記】天冷，火鍋「聚」【食記】天冷，火鍋「聚」【食記】天冷，火鍋「聚」
[版主回覆11/23/2007 22:45:18]謝謝嚕…雲目前努力加油中

這家店有聽過..

但是沒去過ㄋ..

算是好吃ㄇ..

感覺量真的有點少..

不過氣氛加分..

 

[版主回覆11/23/2007 22:30:46]

哈哈 …湯頭挺不錯嚕,算好吃拉

只是雲跟皮皮平日都吃太多嚕

所以覺得不够飽嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

看著那杯梅子醋照片, 口水快流下來了………小衫ㄧ定要找機會企~【食記】天冷，火鍋「聚」
[版主回覆11/23/2007 00:40:43]哈哈…那可以續杯哦

王品的餐都好

但就是位置都太小

有些可惜

[版主回覆11/23/2007 00:38:23]那要來跟他們建議一下嚕..cc

  • 留言者: 恆春小美女
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  • 日期: 2007-11-21 21:11:28

小美女ㄟ阿母～我最愛吃火鍋了啦！每次聚餐朋友都不需要問我想吃什麼，因為一定是火鍋的咩，不論冬天夏天【食記】天冷，火鍋「聚」

「聚」～還沒去過耶！好想去啊，每次看雲的介紹都只能留口水啦，因為，我們離都市實在有點遠【食記】天冷，火鍋「聚」

[版主回覆11/23/2007 00:35:35]有去都市再去吃吃嚕,在家吃媽媽的菜這也是一種幸福ㄋ【食記】天冷，火鍋「聚」

看來你是愛吃的，

也愛紀錄吃的喜悅．

愛吃的人通常比較容易幸福．

它不像其他的物件那麼難以掌握，

唔！它可以重複．【食記】天冷，火鍋「聚」

[版主回覆11/23/2007 00:34:15]哈哈…..對呀,雲喜歡所以能讓生活開心快樂的事,原來愛吃的人比較容易幸福哦…哈哈…所以雲很幸福嚕….超愛吃的ㄋ

wooow..看起來好好吃喔!而且肉片看起來好精緻!!
冬天吃火鍋很讚吧!

[版主回覆11/23/2007 00:31:25]不錯吃哦..cc雲最近又發現一家肉品質超優的ㄋ【食記】天冷，火鍋「聚」

嗯～

我也覺得聚蠻不錯的【食記】天冷，火鍋「聚」！

吃起來比ikki、原燒好吃【食記】天冷，火鍋「聚」～

[版主回覆11/23/2007 00:30:37]雲還沒去試ikik呢,那…就不用去試嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

  • 留言者: 小青+小冬冬
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  • 日期: 2007-11-21 15:57:10

【食記】天冷，火鍋「聚」它的玫瑰銀耳甜點是我最愛吃的呢【食記】天冷，火鍋「聚」
[版主回覆11/23/2007 00:29:37]

哈哈…養顏美容ㄋ…雲也很喜歡

且聞起來好香哦【食記】天冷，火鍋「聚」

天冷了，看到雲的火鍋餐，馬上溫暖起來了。王品的系列餐廳服務很棒，我最常去陶板屋，食物很精緻，份量剛好飽，但是如果胃口大或很餓的時候，恐怕會像雲說的吃不夠。【食記】天冷，火鍋「聚」

我有位廣告公關界的好友想認識雲，等雲有空我們一起見個面好嗎？一起吃火鍋聊傳播界八卦很不賴呢！【食記】天冷，火鍋「聚」

[版主回覆11/23/2007 00:27:46]

沒問題呀,好期待可以認識大家ㄋ,看看大家時間如何呢?..下周之後我就會結束訪談了

之後時間就很彈性嚕,期待八卦聚嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

正在趕明年度業務計畫報告   下週一二要下去會

突然看到您介紹的美食

挖咧   真想馬上請假跑去吃

可惜已經答應了輔大體育系的學生三點要讓他們訪問寫報告用

不過線再的學生不是我故意要數落他們

剛剛還打電話跟我說他們因為參加系上的活動

要晚一點到 大概四點

我想他們若四點半可以到就好啦

我真不知道這些人以後出了社會該怎麼辦

照理說 我可以拒絕他們延後的要求

給他們機會教育一下

但是您知道我心軟 再加上若這次拒絕他們

下次他們還不死心打電話來 我還是得出面

所以就讓他們延囉

今天就乖乖的呆在公司囉

 

 

[版主回覆11/23/2007 00:26:04]

要幫學生啦…不然他們很可憐ㄋ..CC我知道你是好心人啦【食記】天冷，火鍋「聚」

最近也都忙著處處訪問廣告公司的老闆

準備要有十名,還好目前算順利嚕

只剩兩家還沒約定時間

哈哈…為論文努力中

最近好像有促銷活動的樣子

看來蠻精緻的樣子

改天去吃吃看

[版主回覆11/23/2007 00:24:06]對呀…有機會來去試試嚕..CC湯頭不錯嚕

害我想去吃麻辣鍋了，天氣冷就是該吃火鍋。

用傻瓜拍的感覺跟數位有很大的差別，

想說照片怎跟之前看到的感覺不一樣，原來是傻瓜，

不過滿好看的阿，似乎更有立體感。

[版主回覆11/23/2007 00:23:16]

哈哈….去吃嚕…

現在帶傻瓜方便嚕

出去玩時才把單眼帶出門【食記】天冷，火鍋「聚」

冬天到嚕!!!是該吃火鍋的季節嚕!!!我ㄉ口水都快留下來ㄌ!!!【食記】天冷，火鍋「聚」
[版主回覆11/23/2007 00:21:20]哈哈…對呀,所以雲昨天又去吃火鍋嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

ㄏㄏ．．．

我前幾天才到王品集團的”陶板屋”吃晚餐ㄋ【食記】天冷，火鍋「聚」

”聚”前陣子也去吃過．．．我們覺得滋養鍋的湯頭最好

不過我們和雲一樣．．．吃完後完全都沒有飽足感

所以嚐個幾次就好．．．不然回家又肚子餓啦【食記】天冷，火鍋「聚」

[版主回覆11/23/2007 00:20:33]哈哈…原來我們是一樣哦….吃要吃得飽嚕【食記】天冷，火鍋「聚」

  • 留言者: 常被誤認為Brad Pitt
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  • 日期: 2007-11-21 05:56:12

英國好冷
我們今天才在說鴛鴦鍋…
真有默契

[版主回覆11/23/2007 00:19:09]哈哈….真是太有默契嚕,那英國吃得到嗎

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