跟著美食去旅行/日本.廣島
旅行中最開心的事情是遇到「美食」，那天前往宮島時的天公不作美，大雨、小雨不停的下，讓雲我邊拍照還必須要邊撐著傘，真是好辛苦哦！同團的朋友說，她是「雨女」，難怪了，雲想說一向都是晴天的旅行運氣怎麼不見了呢？原來本團有法力強大的「雨女」，她說每回出國必定會下雨…哈、哈
經過早上辛勤的拍照後，我們到了宮島上著名的「表參道」，道路兩旁是各種記念品、食品的小店，如果有時間的話，真想一間間逛呀逛，看看能發現啥寶物，下回有機會再來宮島，我想選擇在島上住上一晚，然後慢慢逛街、血拼。
今日的午餐享用的是當地特產「牡蠣」，在吃飯前，同團的朋友說「保力達蠔精」的廣告中的養牡蠣的達人，正是以宮島這裡的養殖牡蠣為背景的。
據說，因為宮島附近風平浪靜，又有大量浮游生物，造就了宮島養殖牡蠣的絕佳環境，產量可算是日本第一，這裡的牡蠣向來就是以又大又新鮮而聞名，與星鰻並列為宮島兩大美食。今日午餐真是太…幸福了，兩樣我們都吃到了。
店門口師傅正在烤牡蠣，同行的朋友們
已經迫不及待想大吃一頓，入店後大家點了牡蠣、鰻魚，敬待著美食上桌；在此時，雲我仍不好意思跟大家說我…，不太敢吃牡蠣，特別是生的…
雲曾經吃了一個如小碗大的生蠔，當場吐了出來…也許是這樣，所以雲我一直不喜歡吃牡蠣，覺得還是有種令害怕的感覺…
雲點了鰻魚飯，其他朋友點了炸牡蠣、烤牡蠣，不知是否是因為有旅遊書上寫著夏天在宮島吃牡蠣容易中毒，且不夠新鮮…等原因，這回大家都沒人點「生」的，所以雲只好拍拍店門入口處的模型來想像一下了；看到原來生的作法還將大鳥居給搬到你面前，感覺真是太可愛了
。
旅行中，會讓人產生莫名的勇氣，不敢、喜歡吃牡蠣的我，鼓起勇氣來吃了個烤牡蠣，還是覺得有點可怕ㄋㄟ，會不會咽不下口或是又吐了出來了呢？雲心想不知以後是否有機會再次前往，拿起肥美的牡蠣一口就嘴裡塞…其實還挺鮮美，不難吃ㄋㄟ
。
這間店有著超過半世紀的年歲，所以口碑值得信賴，鰻魚飯的味道也挺棒的，我心想海島上的食材應該是取自於大自然，新鮮好吃一口就能吃得出來
。
在入口處，老版還有點寓教於樂的準備了認識牡蠣，讓我們可以看到牡蠣的成長，原來在厚重的殼背後還有著許多的學問呀！
也許是旅行的「勇氣」+當時的環境影響，宮島的「牡蠣」竟然能讓不吃牡蠣的雲都說棒！！
現在看著照片時，嘴還[忍不住的想吞吞口水，好吃ㄋㄟ；這裡的作法讓我想起的鹿港，牡蠣的作法還真是有夠多
從熟的到生的，煎、煮、炒、炸…，好久沒去鹿港了，藉由此次的食物，讓我準備想去鹿港玩耍，跟試試台灣的牡蠣有多好吃。
…………………………………未完，待續
- 留言者: Rafiki
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- 日期: 2007-06-21 20:51:47
不論牡蠣或生蠔我都超愛的。
[版主回覆06/21/2007 21:08:44]
哈哈….那 Rafiki多吃一點嚕…雲可不太敢吃嚕
- 留言者: dog
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- 日期: 2007-06-15 12:37:23
看起來好可口………….
又有我的最愛 鰻魚飯…………
我不要吃粽子了…………..
[版主回覆06/15/2007 16:52:14]那不知道有沒有鰻魚作的粽子呢?
- 留言者: ☆小虎姐姐☆
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- 日期: 2007-06-12 18:24:28
我弟也不喜歡吃海蚵….他說像雞屎…..不過我ㄎ喜歡吃ㄌ……ㄏㄏㄏ..沒想到雲也不敢吃ㄚ…..
[版主回覆06/12/2007 20:03:36]你弟說得好呀….哈哈….雲覺得有點像鼻涕啦….cc,不過,偶爾還是要給自己機會試試嚕
- 留言者: Miller
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- 日期: 2007-06-11 22:40:41
看起來好好吃喔!!!
milly
[版主回覆06/11/2007 23:12:40]好吃好吃ㄋㄟ……哈哈…..不過雲不太敢吃ㄋㄟ
- 留言者: 常被誤認為Brad Pitt
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- 日期: 2007-06-11 21:48:07
ok
麻煩你囉^^
- 留言者: 東洋媽媽
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- 日期: 2007-06-11 20:03:04
宮島的牡蠣的是日本第一,去出差一定要飽食它才乾心.
[版主回覆06/11/2007 22:09:27]哇~~~~~你是內行人哦…..不過雲準備拿其他東西來取代嚕….哈哈,這個娃娃好可愛哦…
- 留言者: Golden Cherry
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- 日期: 2007-06-11 13:58:03
雲和琳的生蠔就留給櫻桃後母囉!~~
因為偶超愛吃的~~尤其是大大的生蠔~~
超讚的唷!~~(好想吃唷!~~流口水中!~~)
[版主回覆06/11/2007 14:02:53]沒問題啦….就全都留給你嚕…那你可以把馬英九留給我嗎?…哈哈
- 留言者: LoVE PsoeDeLiC
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- 日期: 2007-06-11 12:05:52
聽你這麼一介紹….
我恨不得現在就衝去宮島．
．．．
我超愛吃牡蠣呀~~~~~~
[版主回覆06/11/2007 13:02:58]
哈哈…去呀
搭飛機只要兩個多小時就到嚕…很近ㄋㄟ
- 留言者: 淡淡的想念
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- 日期: 2007-06-11 09:45:43
嗯….我也不太敢吃耶….這次我去澎湖玩也有吃到新鮮的哦…..長的真的都是一個樣…
我只吃一隻而已啦…..很想多吃但是因為家裡的因素所以啦……..等待下次啦..
[版主回覆06/11/2007 12:57:41]
澎湖的印象中雲小時候吃過嚕
不過,因為從小就不太敢吃
所以沒啥印象嚕
- 留言者: 馬岡派出所警察志工
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-11 00:56:45
偶超愛這美味ㄉㄟ~~
[版主回覆06/11/2007 12:59:42]那請自取嚕
- 留言者: ☆平方。琳〃＊～烈日狂夏♡熱到爆
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 22:55:13
我也~~~~不敢吃牡蠣,
呵呵^^ya
沒牡蠣口福的琳
[版主回覆06/11/2007 13:01:54]
我們是一樣的
不過好吃好喝的東東很多
這一樣就留給別人吃嚕
- 留言者: ena
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 21:49:33
喜歡吃牡蠣、嫚魚，口水都快掉滿盆了，但對生的，也是敬謝不敏！
唉呀！看了妳的相片後，肚子突然決得好餓！好想吃喔！
- 留言者: ena
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-10 21:49:26
喜歡吃牡蠣、嫚魚，口水都快掉滿盆了，但對生的，也是敬謝不敏！
唉呀！看了妳的相片後，肚子突然決得好餓！好想吃喔！
[版主回覆06/11/2007 12:56:13]
那吃熟的好嚕…新鮮食材
我想樣樣都好吃嚕
- 留言者: 打拼的米猴
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-10 18:22:51
ㄏ~~ㄑ到那邊~~說什麼也要吃吃看阿!!!
^0^
不過如果是生的~~我也不想ㄔㄝ!!!ㄏ~~熟的的話~~烤的感覺很不錯喔!!!!
嘻~~
那個飯尺~~做的可愛喔!!!
[版主回覆06/11/2007 12:53:48]
對呀…好可愛ㄋㄟ…
還沒拿給媽媽用,之後再來跟大家報告好不好用嚕
- 留言者: 金耳
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 14:47:53
生蠔是人間美味，吃自助餐，生蠔也是最受歡迎的，常供不應求，不過妳不敢吃也是最受歡迎的，少了一個競爭對手。
[版主回覆06/11/2007 12:51:17]
哈哈…對呀,競爭者少一名嚕
雲我喜歡吃蝦,所以每次都拿蝦嚕
- 留言者: shane
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 13:25:53
哈哈
我最喜歡吃牡蠣啦
[版主回覆06/11/2007 12:49:42]
哈哈….那雲不會跟你搶嚕
因為我不喜歡吃啦
- 留言者: Rubeninna
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 11:54:57
我跟你一樣,屬於怕牡蠣味道的～
越小顆我越敢嘗試
[版主回覆06/11/2007 12:48:17]那我們來試試"奈米"牡蠣嚕
- 留言者: 會游泳的獨角仙
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 11:18:33
我超愛吃牡蠣,不過吃過法國生蠔後,
太大一隻的
也不敢吃,還吃台灣的好吃.
沒有福氣吃大生蠔的人.
[版主回覆06/11/2007 12:46:44]
哈…雲也沒有福氣吃這類食物嚕
不過,好吃好喝的東西還挺多嚕… 這樣留給大家嚕
- 留言者: 善
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 09:43:03
在日本待半年重8kg(造船廠監工),主要是每天都有霄夜清酒招待,看見以上料理不由得
[版主回覆06/11/2007 12:43:25]
哇~~~~好厲害ㄋㄟ,去日本工作嚕
不過, 看起來好像喝了不少酒嚕
喜歡日本的清酒嗎?..
- 留言者: 大國會小助理
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 08:49:02
日本炸牡蠣~~~超級美味
[版主回覆06/11/2007 12:35:48]
對呀!!!大家都說棒
不過,雲還是只是敢吃;但…還是有點怕怕ㄋㄟ
- 留言者: 小韋把拔
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 08:29:58
這麼贊的食材，怎麼做都好吃，
不過我在台灣吃過比鹿港更好吃的蚵仔，
就是雲林縣海邊的現撈仔
[版主回覆06/11/2007 12:32:24]
那我下次要帶皮皮去吃吃看嚕..
我不喜歡吃,不過皮皮喜歡吃ㄋㄟ….
那再請問一下呀,雲林縣的哪裡呢?
- 留言者: 家庭煮夫
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 01:12:07
我正看著照片流口水.我也想去吃看看.
[版主回覆06/11/2007 12:24:10]
哈哈…去吃吃看哦
再給雲更具體的評論看看有啥不同呢?..
因為我不喜歡吃牡蠣,只知道這是我敢吃的啦
- 留言者: forester
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 00:41:13
鹿港可玩兩天呢！下次雲不敢吃的生牡蠣全部倒給我吧！
[版主回覆06/11/2007 12:21:36]
好呀…..沒問題啦….
不過,雲不敢吃,為什麼特別要點牡蠣呢?…
- 留言者: 漂姐
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-10 00:33:47
你部落格的分享好豐富呀！漂姐跟米米來跟你做朋友囉～
先帶來一道菜和妳分享：
牛肉堡加法式吐司
[版主回覆06/11/2007 12:15:08]
謝謝你嚕
歡迎常來坐哦,如果喜歡也歡迎訂閱
謝謝
- 留言者: 常被誤認為Brad Pitt
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-09 23:16:40
我八月要去東京
請問一下喔
你之不知道從大久保走路到新宿要多久?
或從新宿走路到原宿要多久?
還有如果要住新宿 要住哪裡比較好?
[版主回覆06/11/2007 12:13:36]
哈哈…雲我去日本三次,剛好都沒進東京去ㄋ
這已成了我下次日本的目標嚕…
我再幫你問問熟日本的朋友,他可是東京達人,他的建議才會比較專業嚕
- 留言者: 蕃薯園裡的熊
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- 日期: 2007-06-09 22:48:07
生的建議去法國吃~尤其是在 里昂
[版主回覆06/11/2007 12:11:13]
還沒去過里昂嚕
下次一定要去玩耍
不過,生的可以還是要練一練才敢吃嚕
- 留言者: 蕃薯園裡的熊
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2007-06-09 21:48:59
熊 喜歡吃 超愛吃
在美國吃
回鹿港吃
在法國~沒吃到
[版主回覆06/09/2007 22:30:17]
那你最喜歡哪裡的作法呢?…
雲不敢吃生的ㄋㄟ
- 留言者: emma
- Email: [email protected]
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- 日期: 2007-06-09 21:33:59
雨女算甚麼 ……
我是颱女耶 …… 颱風的颱
所以出門都會帶個太陽女來助陣 …….
她的功力比我強 所以和她出門都是大晴天 …..
趕快去找一個吧 …
[版主回覆06/09/2007 22:28:00]
真幸福ㄋㄟ…介紹給雲啦…
雲自己本身就是個太陽女
但這次被雨女給打敗嚕
- 留言者: 楊佛頭
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- 日期: 2007-06-09 21:05:48
我正好跟妳相反
牡蠣是我的最愛
生吃熟吃兩相宜
晚上bang bang 叫
鹿港蚵仔肥又鮮
蚵仔煎量多又美
不要害怕吃蚵仔啦！
熟蚵已能吃 再嚐生蚵
克服心理障礙就好了
P.S 公視公民記者申請數位照片，還沒email 來？
- 留言者: 常被誤認為Brad Pitt
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- 日期: 2007-06-09 15:26:32
真的介紹的很好呢
你真有心
好厲害
[版主回覆06/09/2007 22:22:47]
謝嚕….分享給各位朋友,自己也紀錄下來嚕
不然等老了都記不得嚕
