「當藍莓的酸甜遇上冰萃的清澈，城市的節奏也不再那麼急促了。」
在微風廣場的轉角，TEN THOUSAND Coffee 低調地佇立著，
沒有浮誇的招牌，卻有著令人駐足的氣場；
來自紐約與雪梨的精品咖啡品牌，
靠著「一萬小時」的專注精神，在亞洲掀起一股極簡系咖啡風潮。
這天，我點了一杯冰萃咖啡，搭配一顆藍莓可頌，
沒有多想，只是想給午後的自己，一點溫柔的慰藉。
TEN THOUSAND Coffee 微風廣場店
IG：https://www.instagram.com/tenthousand_tw/
地址：台北市松山區復興南路一段39號 微風廣場B1
電話：0921018710
營業時間：11:00–21:30（依百貨營業時間為準）
TEN THOUSAND 的冰萃，不走厚重路線，反而帶有一種洗練的輕盈。
入口清爽、酸香層次分明，彷彿一個簡潔卻帶韻味的句點，剛好點醒了午後的沈思。
不像一般冰咖啡那麼直接，它是那種值得慢慢喝、喝得出細節的精品調性。
TEN THOUSAND 最具代表性的甜點之一，便是可頌，
而我這次點的藍莓口味，更是顏值與美味兼具的夢幻存在；
一入口，先是層層堆疊的酥皮鬆脆聲響，
緊接著是藏在其中的藍莓果醬酸甜微爆感，
平衡了奶油的濃厚，口感豐富而不膩。
這不是一顆你可以很快吃完的可頌，
而是一顆會讓你放慢速度、細細咀嚼的靜謐甜點。
站在櫥窗前的那一刻，我還被其他幾款吸引得移不開目光，
明太子可頌上頭的濃郁醬料與微微焦香，看起來邪惡又誘人，
還有那款像藝術品般層層堆疊的提拉米蘇可頌，
巧克力粉與奶霜交織的模樣也非常勾人食慾。
下次有機會，真想再訪，把這些「錯過」的美味一一收藏在舌尖上。
TEN THOUSAND 微風店延續品牌一貫的極簡風格，
乾淨線條、留白牆面帶有冷感混搭，
讓人在這片「安靜得剛剛好」的氛圍中，重新對味道產生感知。
這裡適合獨自前來，也適合與友人輕談，
你不必特別做些什麼，咖啡與甜點自然會讓你安定下來。
有時候，美好的下午不需要太多理由，
一杯冰萃的清冽、一顆藍莓的酸甜，
再加上一點點對「下次再來」的想像，
就足以把一整天，變得柔軟起來。
……………………….吃喝玩樂，沒有終點
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