跟著美食去旅行 / 台灣，台北
多年前雲在張耀的書中看到「我不在家，就在咖啡館；我不在咖啡館，就在前往咖啡館的路上。」這…不正是雲的寫照嗎？在工作的時候，咖啡館跟雲可是密不可分呀！
除了公司(廣告公司+客戶公司)外，雲最常出沒的地方正是在「咖啡館」，在咖啡館裡雲可以透過磨、煮咖啡的香味來提振精神，看到在工作台開心工作的人與往來咖啡館的客人，透過聊天、偷聽…等，讓雲增加了許多想像力跟提案的靈感，總括來說「咖啡館」對雲來說可是生活中所不可或缺的場所，而「咖啡」更是雲生活中所必須存在的飲品。
從小時候在家喝的即溶咖啡，到後來喝到的「煮咖啡」
咖啡的烹煮方式有很多，如：浸泡、濾泡、高壓 …等；雲想了一下自己似乎較常喝的用虹吸式煮出的單品咖啡或是用義大利式高溫高壓方式所烹煮的咖啡，當然從搬當中壢之後更多了在家喝「針筒咖啡」的機會，若是要問雲哪一種比較好喝，哈、哈….方式不同感受不同，雲都很喜歡ㄋ
這十年因星巴克在台盛行，義式咖啡機似乎早已成了主流，究竟星巴克的咖啡要算是哪個國家呢？哈、哈，雲稱這是美式的義大利咖啡，或應該算是義大利的美式咖啡呢？這…應該算是「混血兒」吧！
在台北許多餐廳都有配備義大利式咖啡機器來烹煮附餐咖啡，但因為是以餐飲為主，所以在咖啡上雲通常都不特別要求；但對於以「咖啡」為主的咖啡館，雲可是對咖啡會調高標準來檢視哦！
在台灣似乎有許多店家都是以「義大利」的咖啡豆作為賣點，主要可以看到的品牌有LAVAZZA、illy這兩個來自北義的品牌，還有一個去年雲才剛認識的少數來自南義的咖啡品牌MISCELA D' ORO，這些咖啡品牌在義大利可都是有百年以上的歷史哦！
前鎮子當雲在福建玩耍的時候，很開心的收到了朋友的咖啡邀約，邀請雲去品嚐一個義大利品牌咖啡，雲很好奇的在回台之後去赴約了，義大利著名的咖啡品牌究竟會是哪個品牌呢？
在雲抵達台北101的角落後終於謎底揭曉，原來是illy呀！
這個品牌雲很熟悉，一點都不陌生，多年前當雲住在民生社區的時候就曾經是illy咖啡的常客呀！
特別是那一整面由義大利illy總公司與世界各地著名藝術家每年合作設計的杯子更是讓雲印象深刻……..待雲進入店內時，那些熟悉的杯子又一個個的出現在雲的眼前，朋友說這可是illy第一次正式登台….，雲很疑惑ㄋ，那民生社區的不是嗎？後來才知道這次可是義大利總公司第一次在台開店呀！除了這間位於101一樓的店面外，未來還準備在35樓開店，哇〜那可以邊喝咖啡邊享受著台北的美好風光，好期待哦！
來自義大利的illy咖啡所開設的咖啡館有個不是英文的名字「espressamenTe」，雲看不懂義大利文，猜想可能是義大利文也或著是一個自創的複合字，店內的風格跟雲認識在咖啡包裝上illy的紅一樣(據說這是法拉利紅)，搭配著強烈的對比色「黑」店內呈現簡潔且時尚，感覺上就像是上班族出沒的地方。
看了一下店內提供的咖啡與餐飲，咖啡部分真是齊全呀！在餐飲部分走的是輕食走向，但比較特別的是提供了一些「義大利」式的點心(像是吃義大利餐時的前菜)。
我們點了義大利常見的兩道點心，第一道是「帕瑪森乳酪佐蜂蜜酒醋」，帕瑪森乳酪雲之前在義大利式的咖啡館曾經吃過
但加上蜂蜜、酒醋兩種沾醬，雲就沒試過了cc真是一種特殊的風味，很難說好不好吃，應該說是惜不惜習慣啦！帕瑪森乳酪味道本身雲就挺喜歡的，加上蜂蜜、酒醋的酸甜滋味式種新體驗。
第二道「地中海珍珠」，是以瑪茲瑞拉起士加上新鮮番茄跟羅勒葉所搭配而成的，番茄在義大利的許多食物中都可以看得到，羅勒葉的特殊氣味一直是雲所喜愛的，再夾上軟Q的白色起士，除了好吃外，顏色更是美麗呀！很快的一人一個就都進了我們的五臟廟嚕，好吃….
吃起士配咖啡也許在台灣較少見，印象中吃起士都是配紅酒或是啤酒；今天雲發現吃起士配咖啡倒是有一種特別的風味，各位朋友們下回有機會可以試試看哦！
今天我們點的咖啡分別是義式濃縮咖啡(熱)、義式濃縮咖啡(冰)、咖啡調酒，還有晚點到的皮皮點了一杯熱拿鐵，若要問雲最推薦哪一杯
哈、哈雲會說Coffee Tine(咖啡調酒/濃縮咖啡+伏特加+橘皮酒+鮮奶油)最適合下午快下班之前，除了本身風味挺不錯之外，下班前加上一點咖啡香與酒精微勳的感覺還挺不錯的；至於義式濃縮咖啡(熱)最適合在吃飽之後一口喝掉，可以讓吃飽飽的腦袋瞬間清醒也讓腸胃感覺很舒服。
至於熱拿鐵，這是雲對一家義式咖啡館的基本門檻哦！
雖然有人曾說牛奶可以將咖啡的「醜」給掩蓋住；但雲對這樣的說法並不是很同意ㄋㄟ，雲覺得義式咖啡的奶可是大學問，雖然在義大利當地大家對於奶的比例與泡沫的要求似乎沒有台灣高，但適當的比例可以將咖啡的酸甜提味出來，對於不習慣咖啡味道的朋友們，拿鐵也是最容易讓人接近的飲料，雲覺得拿鐵就像是親切在咖啡館前說著「歡迎光臨」的飲料，不知道各位朋友們是否同意呢？
冰的義式濃縮咖啡在台灣是較少見到的，若是想嚐鮮的朋友可以去試試看哦！雲第一次喝到冰的義式濃縮咖啡在台灣，所以無法確定在義大利所喝到的是否與台灣相同；雲喜愛味道較為濃烈的冰咖啡，因此來自南義大利的咖啡豆所烹煮出來的冰濃縮似乎較符合雲的胃口cc
店內還有許多的甜點就待下回有機會來台北101時再試試嚕
很開心在台北101看到與世界各大城市有相同的illy咖啡館，以後出國又可以少帶一樣東西回國嚕，台灣真是好地方，台北真是便利呀！世界各國的吃喝玩樂品牌幾乎都買的到，我們真是太幸福嚕。
…………………………………………….未完，待續
(認真品咖啡的是雲的好朋友星子
)
快樂雲碎碎唸
關於咖啡，雲並沒有太多的知識，有的只是自己愛喝的嘴；通常雲到每一家新的店都習慣喝著同樣的咖啡，這樣比較能夠有比較的基準；關於義大利咖啡館，雲每回必點的是拿鐵(熱、冷)、義式濃縮咖啡，還有義大利的代表甜點「提拉米蘇」
這些飲料跟甜點是雲到世界各地有機會都會點來吃吃看的，「口味」這件事可是相當「個人」的，在走訪許多咖啡館之後雲在心中自然而然的也就幫她們作了名次排序，哈、哈，各位朋友們也可以依照個人口味建立屬於自己的美食評鑑哦！
在快樂雲格子中與咖啡、咖啡館相關的文章
【國內】
【國外】
舞動在兩個世界,咖啡與牛奶譜出動人幸福的樂章〜拿鐵咖啡(Latte Coffee)
布拉格人傳承百年傳統精神與社會精英薈萃的場所〜羅浮咖啡館Cafe Louvre(上)
布拉格人傳承百年傳統精神與社會精英薈萃的場所〜羅浮咖啡館Cafe Louvre(下)
繁華小鎮卡羅維瓦麗(Karlovy Vary) 的悠閒「普普」下午茶
快樂雲參加2008台灣部落格大賽線上投票(非政經組),
請各位好朋友們有空沒空請投快樂雲一票
http://www.hi-on.org.tw/blogward/voting.jsp?otype=1
(不用註冊,只需要驗證碼哦
,每天都可以投一票哦)
- 留言者: Liling
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-31 13:04:15
哇~~還有精緻的點心~~原來喝咖啡也能這樣配
雲的生活果真跟咖啡館密不可分
即便出國旅行也不例外..對吧..
[版主回覆09/04/2008 17:53:12]雲好喜歡咖啡館的氣氛
因此出國或是在國內咖啡館都是雲生活的重要場所
特別是出國玩耍的時候可以到咖啡館喝杯咖啡
那可是幸福到不行的事ㄋ
跟團似乎就不容易
但自己出門要怎樣玩就能怎樣玩
- 留言者: Josephine
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-24 17:30:33
一邊品嚐義大利輕食, 一品味咖啡香, 真是人生一大享受,
看到這篇文章, 好想馬上到lilly Cafe 報到 ! 
- 留言者: 多倫多小魚
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-21 02:03:15
有幫雲投一票囉….
[版主回覆08/21/2008 09:31:47]謝謝小魚的支持
要記得常來玩耍才是重點哦
- 留言者: 多倫多小魚
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-20 01:06:11
小魚也非常喜歡咖啡的香味耶, 每次經過咖啡店都覺得咖啡的味道好香阿, 可惜小魚不能喝太多, 因為喝多會心悸…呵呵.
[版主回覆08/20/2008 10:56:18]那只能少喝咖啡嚕
下回可以試試低咖啡因的咖啡
看看是否可以避免心悸嚕
- 留言者: ena
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-19 19:47:32
那個投票的位置，還真有點難找！第一次沒找著，因為沒按(非政經組)，今天總算找到了那些熟悉的字串了！
[版主回覆08/19/2008 23:13:55]謝謝ena,設計的位置真是太難找了ㄋ
所以只能靠緣分嚕
再次謝謝ena的支持,還請之後想到還是幫雲加加油
- 留言者: elva
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-19 15:29:38
美美的杯杯配上香醇的咖逼~讚啦~
[版主回覆08/19/2008 23:01:49]除了嗅覺外,視覺+味覺享受都有了
- 留言者: 其聚
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-19 10:33:23
讚 讚 讚 其聚喜歡喔!!
[版主回覆08/19/2008 11:07:01]很多杯杯盤盤,雲想到其聚一定會喜歡嚕
不過,都是小小的濃縮咖啡杯
會不會不實用呢?..cc
- 留言者: 想去旅行…
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-19 00:08:40
挖～好高檔的貴婦下午茶哦！
[版主回覆08/19/2008 08:41:02]哈哈….沒有高檔啦
illy的咖啡跟點心算是經濟實惠ㄋ
點心一樣都約100元左右咖啡也是100~180元(有酒比較貴哦)
- 留言者: Christine
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 23:24:38
謝謝雲喜愛我們的咖啡
回想當初不是喝咖啡讓我們失眠
而是要承接代理咖啡讓我們失眠
這麼多年早已熟悉的味道 卻遍尋不到可以取代的咖啡
也許是緣份及我們的鐘愛 重要的是客人的喜愛與支持
明知咖啡路不好走 卻也甘心成為米賽拉多羅咖啡人
- 留言者: 小酣妮
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 22:18:31
我媽咪說：Panama的咖啡苦味多沒有酸味，比Starbucks的本日好喝100倍喔！我媽咪從Panama買了很多很多包回來呢….. 小酣妮天天都沉浸在咖啡香裡….. 不過如果天天我都可以喝一杯星冰樂，那就更幸福了。
[版主回覆08/18/2008 22:33:11]小酣妮真是太幸福嚕
天天都能生活在咖啡香裡
星冰樂不行天天喝啦
那小酣妮就會變成"大"酣妮嚕
多幫雲喝一杯苦味甘甜的Panama咖啡
- 留言者: 朱
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 21:52:41
雲對咖啡還真了解呢
我不喝咖啡怕睡不著
但喜歡聞咖啡的香味
也喜歡泡在咖啡館裡享受那重氛圍呢
[版主回覆08/18/2008 22:06:23]泡在咖啡館的感覺雲也超級愛ㄋ
台北的幾間咖啡館雲很喜歡ㄋ
現在人在中壢遇上的咖啡館跟台北很不同ㄋ
現在真是純喝咖啡嚕
- 留言者: 小酣妮
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 21:42:43
阿姨：我媽咪也愛喝咖啡說，早上沒有喝就沒有醒。她也最愛illy了，不過最近她愛上了PANAMA口味的 Duran咖啡。改天叫媽咪送妳一包好了……
而小酣妮我呢
最愛的就是不加奶油的巧克力星冰樂…….
[版主回覆08/18/2008 22:04:45]哇~~先跟小酣妮說謝謝嚕,夏天雲也是超級愛星冰樂的ㄋ
PANAMA口味的 Duran咖啡,那口味有沒有比較重呢?..
感覺好像是比較重的烘培嗎?.
- 留言者: 打拼的米猴
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 21:20:12
雲真的很愛喝咖啡ㄋ!!!
^^
我覺得咖啡的味道很香~~
不過!!
說到喝咖啡~~
我真的是非常的膚淺~~我都喝~~很甜很甜的有奶精的小朋友咖啡
^^
ㄏ!!!
[版主回覆08/18/2008 22:00:36]雲喜歡喝咖啡ㄋ,記得以前也是喝有很多奶跟糖的咖啡
後來才慢慢改變口味的ㄋ
米猴還年輕啦
- 留言者: Susan
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 20:54:30
又在雲這裡見是到了許多不同的咖啡杯及詳細的介紹
原來以前雲是住在民生社區的啊~那不知是那條街哩
原來我們是相同社區但不同街道的鄰居
以前幾乎每天去上班坐公車都一定會經過那illy, 看著那櫥窗上所擺設的各式咖啡杯是我對他們的第一印象但, 我也每回都在想這樣地震時是不會震下來嗎
[版主回覆08/18/2008 23:38:10]哈哈,雲住在民生東路跟光復南路交叉口哦
很喜歡那裡ㄋ
很方便又很美麗ㄋ
跟東區的感覺很不一樣ㄋ
- 留言者: 山吻泉姊妹
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 20:32:50
哇哇哇！雲真是高手不露相，對咖啡這麼有鑽研，又走過國內外大小咖啡廳~~
有機會一定要跟妳好好討教，要教喔！！
[版主回覆08/18/2008 21:55:16]沒有啦…雲只是喜歡喝嚕CCC
不會做啦…咖啡雲是玩票性的啦
- 留言者: Mini魚
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 18:51:34
杯子琳瑯滿目，
喜歡喝咖啡的我一定會猶豫要挑哪個杯子，
呵呵！
[版主回覆08/18/2008 23:39:16]每次去都不一樣ㄋ
不同的驚喜ㄋ
就隨緣別挑嚕ccc
重複的時候再跟她們說要換
- 留言者: みなみ
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 16:10:57
そう。原來是廣告設計人，怪不得總覺得你的格子有股獨特的味道ㄋ。
設計人似乎與咖啡脫不了關係，趕稿時需要它來提神…..
以前也曾戀上咖啡香，一日不喝全身不對勁兒…..
但現在已戒了，為了身體
不過偶而還是會品嘗一下那獨特的香味.
[版主回覆08/18/2008 21:49:38]哈哈….廣告人ok嚕,設計人不敢當ㄋ
雲在廣告公司是負責AE行銷企劃部分嚕,設計只會看啦
現在咖啡喝得比以前少
不過還是難以抗拒ㄋ
- 留言者: sandy
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 15:06:26
那些杯子都好漂亮喔
coffee tine看起來真不錯
有一陣子很愛咖啡每天都要來上一杯
後來有些咖啡因會讓我喝了不舒服
現在在starbucks都點低咖啡因的
謝謝雲又知道一個好地方囉
[版主回覆08/18/2008 21:48:18]對呀illy的杯子都好漂亮ㄋ
雲都好想帶回去ㄋ
咖啡,現在雲也是喝得比較少
適量很重要ㄋ
有時只是喜歡咖啡館的氣氛ㄋ
- 留言者: 淡淡的想念
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 13:20:27
好喜歡那些杯杯哦。
[版主回覆08/18/2008 14:51:40]對呀
這些杯子很漂亮的ㄋ
真想統統帶回家
- 留言者: 艾蜜莉
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 13:13:59
那Coffe Tine 看起來就很好喝的樣子
我也覺得有牛奶調和 讓咖啡更添親和力呢
下次有機會去試試雲推薦的這一家
[版主回覆08/18/2008 14:50:55]Coffe Tine不錯喝ㄋ
不過小心別醉了哦
店內點心雲很推薦
不錯吃哦
- 留言者: 大咪
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 13:00:16
雖然大咪不喝咖啡
不過對於漂亮有趣的咖啡杯還是粉喜歡呢
現再的咖啡應該都是混血的吧
[版主回覆08/18/2008 14:49:29]也是ㄋ,現在地球是平的
大夥都越來越接近了ㄋ
咖啡杯真是挺漂亮的
用眼睛看就很開心了ㄋ
- 留言者: ♤spade ♠
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 12:59:30
真是一家有特色的咖啡館！
我也很喜歡咖啡館，像是現代風、古典風，都別有一番風味呢！
只是年紀還小，怕咖啡喝多了對身體有影響，所以沒怎麼喝。
謝謝分享囉！
[版主回覆08/18/2008 14:48:32]咖啡不行喝太多哦
等年紀大點再喝了哦
- 留言者: 想像
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 10:48:16
去投票囉!!支持你喔!
這咖啡還不錯~~聞香而去
[版主回覆08/18/2008 11:07:39]謝謝支持
illy的咖啡還挺順口的
雲有段時間也常喝ㄋ
現在換喝南義的咖啡嚕
最近還有來自加拿大的咖啡..ccc哈哈…換著喝就跟心情一樣
天天都不同
- 留言者: 星子
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 10:36:36
唉呀呀！喝咖啡的照片曝光了！怎麼被妳一拍，我好像很有氣質似的
（謎之音：講自己有氣質，很不要臉耶！）
妳好厲害哦！果然是咖啡專家，我就寫不出這麼豐富的介紹囉！
- 留言者: shane
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 10:29:57
很棒
[版主回覆08/18/2008 11:08:24]離你那最近了
又多了一個好地方嚕
點心挺不錯的
很推薦哦
不過真是"點心"哦
- 留言者: 貪吃又想減肥的輕飄飄
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 10:02:58
我們倆就這麼錯過了呢
ㄏ
- 留言者: zoza
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 09:52:48
雲也愛喝咖啡喔
zoza也愛 喝了十數年 口味有些刁ㄋ 所以就喝不慣星巴克的奶味咖啡
習慣非洲豆 喝起來有2段不同的口感
剛煮好時濃郁的香醇味道有點 " 野 " 稍涼後喝 有一股淡淡果香 在舌喉之間盤旋迴盪
[版主回覆08/18/2008 11:00:02]雲懂,星巴克的奶味咖啡ccc形容的真好ㄋ
非洲豆的口味比較重,雲喜歡那種"野"的感覺
果香的味道也是雲印象深刻的ㄋ
- 留言者: 雁子
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 09:38:17
雲早安~
我每回到深圳出差總會找illy喝他家的咖啡，
就納悶為什麼台北見不著"他"的蹤跡？
只是偶爾會在某些百貨公司發現這個小小的logo
或許只賣他的豆子吧~
謝謝妳分享這個好消息
祝福妳………
繼續當快樂的雲喔~
每回都搭"潛水艇"來的雁子
[版主回覆08/18/2008 10:58:42]那雁子有機會可以去喝喝看,看看跟深圳的味道是否一樣哦
目前一樓的內部空間有限,之後35樓會開一家ㄋ
雲也很期待ㄋ
歡迎常來潛水,也期待浮出水面哦
- 留言者: 我是做啥
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 09:07:33
喝咖啡喔～～
是有再喝但是沒這麼講究
義式濃縮咖啡(熱)、義式濃縮咖啡(冰)～～
我個人比較偏向於重口味的～～
喝濃縮咖啡會對我比較順口～～
冰的和熱的喝有不同的感受～～
咖啡調酒這就沒喝過了～～
改天有時間再來去嚐鮮看看～～
[版主回覆08/18/2008 09:13:17]濃縮咖啡illy算順口嚕
冰的要看每個人習慣了ㄋ
咖啡調酒推薦嚕,好喝ㄋ
- 留言者: 咖啡大叔
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-18 00:04:44
投票去~"~
[版主回覆08/18/2008 09:09:16]謝謝大叔
好久不見了ㄋ
雲好久沒有看到大叔發文了ㄋ
- 留言者: 愛貓成癡的老實人
- Email: [email protected]
- 網址:
- 日期: 2008-08-17 23:24:10
如果沒記錯的話，ILLY跟 LAVAZZA是義式咖啡豆兩大品牌啊！都是大好物的說！
[版主回覆08/18/2008 09:07:27]兩家咖啡都不錯ㄋ,令一家南義的咖啡豆雲很愛ㄋ
LAVAZZA在台灣購買的時候要認清楚
因新鮮度不同價差很大哦
