在中壢青埔這個越來越有咖啡香氣的地方，
藏著一家讓人一喝就愛上的精品咖啡館～R.B.C COFFEE HEAD。
這裡原本是那家曾以「太空艙」設計聞名的小店，如今換上新樣貌，
空間更開闊、氣氛更成熟，充滿了日系極簡的美感。
陽光灑落的午後，咖啡香氣在空氣中緩緩擴散，
彷彿時間也被這股香氣放慢了腳步。
☕ 空間與氛圍：太空艙變身質感系咖啡館
第一次踏進來，
整間店瀰漫著乾淨又溫暖的氣息。
明亮的採光、木質調家具與留白的設計，
讓人有種在京都或清邁小咖啡館裡喝咖啡的錯覺。
店員們親切、熱情又專業，
不只熟悉咖啡豆的風味，也會依客人喜好細心推薦。
原本以為週末人潮才多，沒想到平日下午也幾乎客滿，
建議想來的朋友一定要先預約，不然很容易撲空。
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🍰 我們的午後選擇：手沖 × 冷萃 × 肉桂捲
那天，我們很幸運地在沒有預約的情況下，
竟然還有一個空位可以坐下。
能在這樣的午後，喝上兩杯好咖啡，
真是意外的小幸福。
皮皮點的是 手沖熱咖啡「津卡蜜熊」，
香氣溫潤、層次分明，帶著微微果酸。
我則選了 「花茶冷萃」
酒香、荔枝、桂花烏龍與茶凍交織出的微甜香氣，
喝起來清爽又細緻，是那種會讓人想慢慢品的味道。
至於甜點，
我這個肉桂捲控當然不會錯過；
他們家的肉桂捲外層微酥、內裡濕潤，肉桂香氣飽滿而不嗆，
搭配黑咖啡剛剛好，是屬於大人味的完美下午茶組合。
💬 小故事：那張手繪的溫柔記憶
在結帳時，我無意間看到牆上有一幅溫暖的手繪。
店員笑著說，那是前幾天有位藝術家來喝咖啡時，
默默畫下眼前的風景，離開前送給他們的禮物。
那一刻，我忽然明白這間店的靈魂，
它不只是賣咖啡，而是留住了人與空間的美好瞬間。
🕰 用餐須知與預約方式
目前店內採 全預約制，不接受現場候位。
可透過 電話或 inline 網路預約，開放兩週內時段預定。
若臨時想來，也可以試著打電話詢問，
有時候會幸運地遇上空位。
⏰ 用餐時間：90 分鐘
🥤 低消：每人一杯飲品
📸 拍照建議：平日下午光線最美、氣氛最悠閒
📍 店家資訊
R.B.C COFFEE HEAD 咖啡專門店
地址：桃園市中壢區永春路 173 號 1 樓
電話：03-287-0355
營業時間：依官方公告為主（建議事先預約）
❤️ 一杯好咖啡的意義
一杯咖啡的溫度，也許無法改變生活的節奏，
但它能讓你在午後的陽光裡，短暫地忘記時間。
R.B.C COFFEE HEAD 就是這樣的一間店，
讓人願意為了一杯咖啡、一次相遇，再次回來。
