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【歐洲,德國,德勒斯登】Pfunds Molkerei,全世界最美的牛奶店、起司店。(德勒斯登景點/,德累斯頓,美食)

疫情之後的旅行有啥不同呢? 嗯,我們這一次去「 德勒斯登 」有點不同嚕 原本一直都不能拍照的美麗起司店、牛奶店「 Pfunds Molkerei 」 現在竟然可以拍照了耶!! 哇~~這....真的是太驚喜了!! 之前曾去過 德勒斯登 ,也曾經特別造訪過 Pfunds Molkerei 這間美麗的小店,真的會讓人驚喜連連 好美好美的小店,但不給拍照,且還抓得很嚴.... 疫情後再訪,沒想到解除了拍照的限制, 真是太...棒嚕!!! 【歐洲,德國,德勒斯登】因為一幅畫來到這個城市;小天使,我終於見到本尊了!!!(拉斐爾,西斯汀聖母像1512-1514) 【歐洲,德國】德勒斯登 (Dreseden) 有意思的角落,新城區藝術街廊 (Kunsthofpassage)。 Pfunds Molkerei Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund GmbH „Der schönste Milchladen der Welt" 網站: https://www.pfunds.de/ 地址:Bautzner Str. 79, 01099 Dresden, 德國 電話:+49351808080
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香港|華嫂冰室(尖沙咀)那一口菠蘿油,像是老香港的心跳。(香港美食)

就在我們下榻旅館不遠處, 藏著一間人人推薦的 港式冰室~華嫂冰室 。 從元朗紅起來的它,後來在中環、尖沙咀開分店, 
成 了許多人到香港旅途中,必定朝聖的美食名單之一。 華嫂冰室(尖沙咀) 粉絲頁: https://www.facebook.com/mrstangcafe/ 地址:香港尖沙咀加連威老道10號加威中心地下 電話: +85222599318 
營業時間:08:00–22:00

台灣|桃園市|中壢區|秋甜kakigori ~午後小確幸,在日式刨冰裡嚐一口柔軟的季節。(中壢冰店/中壢下午茶/中壢美拍店)

 有些店,一走進去就讓人心裡變得柔軟; 位在中壢巷弄裡的 秋甜kakigori ,就是這樣一家會讓人駐足的店。 再訪 秋甜kakigori 熟悉的感覺依舊, 斑駁的木門、垂掛的吊燈、綠意盎然的植栽,
 整個入口就像是一張雜誌照片;安靜、乾淨、卻又有著生活的溫度。 秋甜kakigori 刨冰喫茶|咖啡 ig 地址:320桃園市中壢區福星六街69號1樓 營業時間:12:30–20:30 店休日: 不定特休請見Google,或 請看 ig (10月公休日1、7、14、22、29)

台灣|新北市|三峽區|東道飲食亭~一碗排骨飯的古早味日常與懷舊氛圍裡的平凡幸福。(三峽美食)

那天原本還在鶯歌閒晃, 臨近傍晚,朋友忽然提議, 「不如去三峽吃晚餐吧,我帶你去吃 東道飲食亭 ,他們的排骨飯真的很好吃。」 於是,我們在毫無預告的黃昏裡,順著車流與夕色, 來到這座熟悉又帶點懷舊氣息的小鎮。 東道飲食亭 Dong Dao Eatery 粉絲頁: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064443201799 地址:新北市三峽區仁愛街7號 電話:0286715692 營業時間:星期三、11:00–19:30 店休日:星期二 東道飲食亭 ,就在三峽老街不遠的仁愛街上。 那是一家不特別張揚的店, 木質門面、手寫菜單,窗邊停著一台舊三輪車。 店裡的黃燈暖得恰好,空氣裡有淡淡油香。 一踏進門,就像走進時間的慢鏡頭, 老唱片的旋律、木桌的觸感、餐具碰撞的聲音,都讓人心安。 運氣不錯,那天不用排隊,我們立即被引入店內位置坐下, 感覺這周圍的環境是一種再自然不過的生活氛圍,像是回到童年餐桌前, 知道只要一碗飯、一碟菜,這一天就算完整。 那晚我們點了滿滿一桌,有:涼拌龍鬚菜、排骨飯、銷魂麻辣麵、香滷桂竹筍、 現炒時蔬、滷味拼盤(小)、菜頭湯、味增湯、溏心蛋、白菜滷、煙燻豆包絲, 還有那瓶讓人會心一笑的 大瓶濃仙草。 一桌菜的香氣交疊著,每一道都不花俏,卻有家的味道, 那種「 樸實的豐盛 」,正是 東道飲食亭的日常 。 排骨飯一上桌,所有人幾乎同時停下了動作, 那片炸得金黃的排骨,邊緣微焦、內裡多汁, 醬香、胡椒香與油香交織在一起。 筷子一夾,外酥內嫩的聲響微微脆裂, 香氣飄起,空氣裡多了一份溫度。 配菜很簡單,兩樣季節青菜與豆乾。 一口飯、一口肉、一口青菜, 鹹香、清爽、樸實的節奏完美平衡, 沒有多餘的擺盤,也沒有誇張的調味, 但那碗飯的滿足,是最真實的幸福滋味。 朋友邊吃邊笑說:「這家的排骨冷掉都還好吃!」 我點點頭,心裡默默想著, 也許這正是「老味道」的魅力所在, 它不求驚艷,卻能在平凡裡留下記憶。 銷魂麻辣麵 ,是那晚的另一個主角, 這麵條是有嚼勁的,很得我們的喜愛, 麵條被濃厚的辣油與蒜香包裹, 花椒的麻與辣醬的香剛剛好, 讓人一口接一口,越吃越過癮。 香滷桂竹筍 滷得入味,咬下去爽脆鹹香, 口味清爽,跟中壢所吃的有些不同。 現炒時蔬 油亮翠綠, 鍋氣濃厚, 白菜滷 則柔軟入味, 吸飽湯汁的甜鹹讓人不忍停筷。 ...

台灣|桃園市|中壢區|海王星 bakery~在興國市場旁的老房子裡,遇見香料奶茶與麵包香的午後浪漫。(中壢美食/中壢下午茶)

文青風烘焙店的療癒日常, 在 海王星 bakery, 濃湯麵包盤、玄米茶與一個最後的司康, 都是日子裡的柔軟時光。 有時候,最讓人放鬆的午後,
不是遠方的旅程,而是城市裡的一場不期而遇; 那天陽光剛好,我們走在 中壢興國市場 一帶的小巷裡,
 轉過一個不太起眼的街角,
 聞到一股淡淡的麵包香氣,那就是 海王星 bakery 。 海王星 bakery ig 地址:320桃園市中壢區美豐街65號 營業時間:11:00–18:00 店休日:星期一、二

日本|京都府|伊根町舟屋,海上浮生一夜:與日本最美漁村的溫柔邂逅。(海の京都)

 在京都的北方,有一處與城市喧囂截然不同的地方~ 伊根町(Ine Town) , 這裡是「 海の京都 」的一部分,沿著寧靜的伊根灣延展開來, 因其獨特的舟屋建築被譽為「 日本最美漁村 」。 初次踏入這座靜謐的小鎮,彷彿時間都緩了下來, 空氣中只剩潮聲與木頭的氣味,讓人忍不住一再回訪。 舟屋建築的魔力:人與海共生的生活智慧 伊根最讓人著迷的,就是那一棟棟倚海而建的 舟屋(ふなや) , 這些木造建築底層是船庫,上層則是住家, 形成漁民與海共生的獨特生活方式; 230棟舟屋整齊排列於彎曲的海岸線,倒映在如鏡的水面上, 與山巒、晨霧交織成一幅會呼吸的風景畫。 舟屋不是展示品,而是真正有人居住的家, 走在灣邊小道上,你會看到居民晾曬漁網、修補小艇, 一切如常,卻也格外詩意。 我曾經三度造訪伊根町。第一次與第二次,我選擇在這裡過夜, 住進改建成民宿的舟屋,那是我最推薦的旅行方式; 夜晚的伊根,靜得像世界只剩潮聲與海風; 窗外是水,腳邊是浪,星光與燈火倒映在海面上, 像是進入一場柔光中的夢境。 【日本,京都の冬】日本最美的小漁村,伊根町;是停留不是路過,夜宿"与謝荘"。 【日本】京都の冬,美絕!!伊根町、元伊勢籠神社、天橋立。 【日本,關西,京都秘境】2011秋遊京都滋賀(六)京都小漁村伊根町船屋好美、好夢幻;在地美食新鮮又好吃(鰤魚火鍋) ~ 鍵屋。(海的京都) 第四次來伊根,是我帶著媽媽與弟弟一起旅行, 因為不確定他們是否會喜歡這種安靜的漁村氛圍, 我沒有安排住宿,只在白天遊覽走走看看。 他們對這裡的美也感到驚喜與欣喜,但我心中仍覺可惜, 我覺得伊根町真正動人的部分,是屬於夜晚與清晨的那一段靜謐時光。 我默默記下心願,下次再來,一定會帶他們住上一晚, 讓家人也能親身體會那種被海擁抱的夜晚, 聽著潮聲入眠,與這片海岸的溫柔慢慢交心。 伊根觀光船體驗:與舟屋與海鷗的近距離接觸 若時間不多,也別錯過搭乘伊根灣觀光船, 從海面望向岸邊,舟屋在水面上安靜排列,彷彿漂浮的木盒子; 成群海鷗伴隨船行,旅人們拋出蝦味仙或魚乾, 牠們便俯衝翻飛,俐落地接住,畫面活潑又逗趣, 甚至這次還有老鷹來搶食,我弟的手還被老鷹給啄咬了一口; 這段短短航程,不僅能欣賞伊根灣的優雅曲線, 更能感受到舟屋與大海間的親密關係, 是京都自由行中不可錯過的海上體驗。 伊根美食推薦:新鮮海味在地嚐 ...

台灣|桃園市|內壢美食|玖樓台菜,藏在巷弄裡的文青台味食堂,重現家的溫度與記憶(內壢新開店)

  很久沒有在 內壢 吃晚餐了, 
那天在網路上看到這間小店,
名字簡單卻有韻味~ 玖樓|台菜 ; 我們特地繞過來看看,
沒想到,這一頓竟成為記憶裡久違的溫柔。 走進店裡的那一刻,很難想像這空間 吃的是「台菜」
, 牆面是溫潤的米白色,地板像是老派風格的磨石子,
 光線緩緩灑下,
柔和得像午後的陽光。 玖樓|台菜
 ig 地址:320桃園市中壢區福德路99號 電話:034622220 營業時間: 17:00–21:00 店休日:星期二店 *內沒有服務費,只收現金哦!*