說到彰化鹿港，大家想到的多半是天后宮、九曲巷、摸乳巷，以及充滿古色古香的鹿港老街；但對許多人來說，真正讓人念念不忘的，卻是鹿港街頭巷尾飄散的古早味小吃。這次久違重返鹿港，跟著朋友參加了一場相當特別的鹿港小吃宴，由阿南師民俗小吃精心安排，把鹿港最具代表性的美食一次搬上餐桌，從手工芋丸、古早味蚵嗲、鮮蚵蓋飯、比臉大海鮮煎，到鹿港百年名店鄭玉珍鳳眼糕，十三道經典料理輪番上桌，讓人不用在老街一家一家排隊，就能一次品嚐鹿港最道地的滋味。

如果你正準備安排鹿港一日遊、美食之旅，或想深入體驗鹿港的人文與飲食文化，這場小吃宴絕對會成為旅程中最難忘的一餐。

Lukang is one of Taiwan’s most historic towns, famous for its temples, traditional streets, and incredible local cuisine. During my recent visit, I experienced a unique Lukang Food Feast hosted by A Nan Shi Traditional Food, where thirteen iconic Lukang delicacies were served in one unforgettable meal. From handmade taro balls and crispy oyster fritters to seafood pancakes, oyster rice with grilled eel, and the famous Fengyan Cake, this feast is the perfect way to discover Lukang’s rich culinary heritage.

好久沒來鹿港了，沒想到竟然吃了一場「小吃辦桌」

已經好久沒有來鹿港了，

這次跟著朋友安排的旅行，再次走進這座充滿歷史韻味的小鎮；

原本以為只是逛逛老街、拜拜天后宮，再吃幾樣小吃，沒想到最大的驚喜，竟然是一場別開生面的鹿港小吃宴。

以前來鹿港，總是邊走邊吃，

今天吃肉包，下一家吃蚵嗲，再走幾步看到牛舌餅又忍不住買一塊，

常常還沒吃到第三家，就已經飽了，心裡卻還惦記著許多沒吃到的小吃；

這次完全不一樣，朋友特別安排由阿南師民俗小吃把鹿港街上的經典小吃集合起來，一道一道送上桌；

第一次跟團吃小吃，也是第一次知道，原來小吃也可以像辦桌一樣精彩。

不用在烈日下排隊，也不用一家一家找店，只要坐在餐桌前，就能把鹿港最具代表性的古早味，一次全部品嚐。

大家邊聊天、邊分享，每上一道菜，就有人驚呼：「怎麼還有！」

最後，每個人都吃得心滿意足，

飽到直說：「今天晚餐可以直接省了！」甚至還有人把甜點打包回家，把鹿港的美味延續到下一餐。

阿南師民俗小吃，把鹿港老街搬上餐桌

這場小吃宴最大的特色，就是將原本散落在鹿港街頭巷尾的人氣小吃，重新整合成一場完整的古早味饗宴；

從海鮮、炸物、湯品、主食到甜點，幾乎把鹿港最具代表性的美食一次呈現，

也讓第一次來鹿港的旅人，不必做選擇，就能一次認識鹿港飲食文化。

鹿港小吃宴菜色介紹

手工芋丸

第一道就讓人眼睛一亮，

外皮Q彈，內餡是香濃綿密的芋泥，甜而不膩，充滿天然芋頭香氣，

簡單卻充滿古早味，也替這場小吃宴揭開序幕。

古早味蚵嗲

來到鹿港，怎麼能少了蚵嗲？

現炸的蚵嗲外皮金黃酥脆，裡頭包著鮮甜蚵仔、高麗菜與韭菜，

每咬一口，都能感受到鹿港靠海小鎮的新鮮海味。

綜合蝦猴酥

這是許多外地遊客第一次接觸的特色料理。

蝦猴是彰化沿海潮間帶常見的食材，炸得香酥後，越嚼越香，

濃濃海味令人印象深刻，也是鹿港最具地方特色的小吃之一。

桂花軟殼蟹

酥炸軟殼蟹外酥內嫩，搭配淡雅桂花香氣，

讓傳統小吃多了一點創意與精緻感，也展現鹿港料理的新風貌。

招牌鮮蚵蓋飯＋蒲燒鰻

這絕對是今天最霸氣的一道料理，

白飯上鋪滿肥美鮮蚵，再放上一大片蒲燒鰻，搭配香噴噴的滷肉，

海味與古早味完美融合，每一口都讓人滿足。

八寶魷魚肉羹

濃郁卻不厚重的羹湯，加入魷魚、肉羹與多種配料，鮮甜順口，

喝起來格外暖胃，也是鹿港辦桌文化中常見的經典料理。

頂級蝦丸湯

看似簡單，卻最能吃出真功夫，

蝦丸Q彈紮實，每一口都充滿蝦子的鮮甜，

搭配清甜湯頭，讓味蕾重新回到最自然的鮮味。

比臉大海鮮煎

這道一端上桌，全場立刻驚呼，真的比臉還大！

滿滿海鮮、蛋香與特製醬汁，把整個鐵盤鋪得滿滿的，

不只是視覺震撼，也是今天人氣最高的一道。

特製黑糖小肉包

不同於一般鹿港肉包，這款黑糖小肉包多了淡淡黑糖香氣，

小巧可愛，一口一個剛剛好，讓人忍不住多吃幾顆。

炒時蔬

當季時蔬，綜合今晚的小吃剛剛好。

最後竟然還有三道甜點！

原本以為十道鹹食已經夠豐盛了，沒想到最後竟然還有三道甜點收尾，

真的讓大家笑說：「甜點是另外一個胃。」

綜合湯圓

熱呼呼的湯圓Q彈有勁，甜湯溫潤順口，替整場小吃宴畫下暖暖的句點。

特製紅豆牛舌餅

鹿港牛舌餅本來就是人氣伴手禮，而這款加入紅豆內餡，

多了幾分香甜層次，外酥內軟，讓人一吃就愛上。

鄭玉珍鳳眼糕

說到鹿港糕餅，絕對不能少了百年老店鄭玉珍；

鳳眼糕入口即化，帶著濃濃米香與花生香，是許多鹿港人共同的童年回憶，也是鹿港最具代表性的傳統糕點之一，

糕點過於傳統（笑）也許不見得適合現代的大家。

快樂雲旅行筆記

我一直覺得，美食，是認識一座城市最快的方法，

以前來鹿港，總是在老街裡東吃一點、西買一點，還沒走完一條街就已經飽了，

這次透過小吃宴，反而更完整地認識了鹿港。

從潮間帶孕育出的蝦猴、鮮蚵，到傳承百年的糕餅文化，每一道料理都訴說著鹿港的故事，

最棒的是，不用排隊、不用趕時間，一群朋友圍著圓桌，分享著一道道美食，笑聲此起彼落；

旅行最美好的回憶，往往不是去了多少景點，而是和誰一起吃了一頓難忘的飯，

這場鹿港小吃宴，不只滿足了味蕾，也讓我再次愛上這座充滿人情味的小鎮，

如果下次來鹿港，有機會體驗這樣的小吃宴，我真心推薦你一定要試試。

店家資訊

鹿港阿南師民俗小吃

📍 地址： 505 彰化縣鹿港鎮新宮里中山路401號

📞 電話： (04) 774-5448

🅿️ 停車資訊： 可利用鹿港老街周邊停車場，步行前往約數分鐘。

💰 消費方式： 現金（建議依店家公告為準）

📱 Facebook： 鹿港阿南師民俗小吃

📞 建議提前預約小吃宴

👨‍👩‍👧‍👦 適合家庭聚餐、團體旅遊、公司旅遊、好友聚會

推薦指數

⭐⭐⭐⭐⭐（5／5）

✔ 一次品嚐鹿港十三道經典小吃

✔ 不用排隊就能吃遍鹿港美食

✔ 最具地方特色的小吃饗宴

✔ 適合第一次造訪鹿港的旅人

✔ 團體旅遊、家族聚餐都很推薦