說到高雄冰淇淋推薦、高雄甜點推薦，許多老高雄人一定知道位於河堤社區的「吉拉朵義式手工冰淇淋（文藝復興吉拉朵）」。創立於 2005 年，是高雄第一家義大利手工冰淇淋專賣店，也是高雄第一位親赴義大利學習 Gelato 技術的師傅所創立。堅持每日以新鮮水果現場製作，低糖、低脂、清爽無負擔，讓每一口都吃得到天然食材的純粹風味。從鐵觀音奶茶、水蜜桃優格、法式巧克力到海鹽花生，每一種口味都展現出職人對品質的堅持。無論是尋找高雄下午茶、高雄手工冰淇淋、高雄 Gelato 推薦，或是河堤社區必吃甜點，吉拉朵都是許多人一吃二十年的幸福滋味。
If you’re looking for the best gelato in Kaohsiung, Gelateria La Rinascente (吉拉朵義式手工冰淇淋) is a must-visit destination. Established in 2005, it is recognized as Kaohsiung’s first authentic Italian gelato shop. The founder was also the first chef in Kaohsiung to study gelato-making in Italy and returned to Italy again in 2019 for advanced training at a gelato university. Using fresh fruits and natural ingredients prepared daily, the shop creates healthy, refreshing, and flavorful gelato with less sugar and lower fat. Signature flavors such as Tie Guan Yin Milk Tea, Peach Yogurt, French Chocolate, and Sea Salt Peanut have made it one of the most beloved dessert spots in Kaohsiung. Whether you’re searching for Kaohsiung desserts, handmade gelato, or afternoon tea recommendations, Gelateria La Rinascente is a place worth visiting.
炎夏日，一球好的冰淇淋，總能讓人心情瞬間變好。
位於高雄河堤社區的「吉拉朵義式手工冰淇淋（文藝復興吉拉朵）」，
不只是許多高雄人的夏日記憶，更是高雄義式冰淇淋的先驅；
2005年創立至今，是高雄第一家義大利手工冰淇淋專賣店，
也是高雄第一位親赴義大利學習冰淇淋廚藝的師傅所創立，
2005年赴義大利學習後，2019年再度前往義大利冰淇淋大學進修，
只為將最純正的 Gelato 精神帶回高雄。
二十年堅持，將義大利的美味帶回高雄
不同於大量生產的冰淇淋，吉拉朵堅持每日以新鮮水果現場製作，
減少人工添加，保留天然食材最真實的風味；
從水果、茶葉、巧克力、堅果到季節限定口味，每天展示櫃裡都會出現不同驚喜，
低脂、低負擔、口感細緻綿密，讓許多人一吃就是二十年。
這次，我們一共選了四種口味：
🍵 鐵觀音奶茶
🍑 水蜜桃優格
🍫 法式巧克力
🥜 海鹽花生
結果，每一球都讓人留下深刻印象。
鐵觀音奶茶｜成熟的大人味
第一眼看到這個口味，就決定一定要試試；
入口先是濃濃鐵觀音焙火香，尾韻則帶著溫潤奶香，甜度不高，茶香卻非常迷人，
像是把一杯現沖鐵觀音鮮奶茶，濃縮成綿密的義式冰淇淋，
喜歡茶系甜點的人，絕對會愛上。
水蜜桃優格｜夏天最舒服的味道
屬於 Sherbet 系列的水蜜桃優格，
有著天然水果香氣與優格微酸，
清爽、細緻、不甜膩，
每一口都像咬下一顆成熟水蜜桃，特別適合高雄炎熱的午後。
法式巧克力｜巧克力控必點
深色的法式巧克力，看起來低調，卻蘊藏濃厚可可香，
甜度不高，反而多了成熟微苦的層次感，彷彿在品嚐高純度黑巧克力，
濃郁卻不膩口，是巧克力愛好者的最愛。
海鹽花生｜今天驚豔的一球
如果只能推薦一種，我們一致投給海鹽花生，
濃濃花生香氣加上微微海鹽，鹹甜交錯，讓花生本身的香味更加突出，
入口瞬間，讓人想起小時候花生糖的味道，但又多了 Gelato 特有的綿密口感，
簡單，卻令人回味無窮。
一球冰淇淋，二十年的職人堅持
從 2005 年至今，吉拉朵始終堅持著「最好吃的冰淇淋，來自天然食材」，
沒有浮誇裝飾，也沒有過度甜膩，
只有師傅二十年來不斷精進的職人精神，以及每天新鮮製作的真材實料；
或許，這也是為什麼，這家小店能成為許多高雄人的共同回憶，
下次來到河堤社區，不妨放慢腳步，來一球義式冰淇淋，
讓甜蜜與清涼，陪伴你度過高雄的夏天。
吉拉朵義式手工冰淇淋（文藝復興吉拉朵）
📍 地址：807 高雄市三民區鼎泰里明吉路6號
☎️ 電話：07-348-5266
🕒 營業時間：12:30～21:30（依店家公告）
推薦口味：⭐ 海鹽花生、⭐ 鐵觀音奶茶、⭐ 水蜜桃優格、⭐ 法式巧克力
常見問題
Q1:吉拉朵義式手工冰淇淋有什麼特色？
2005 年創立，是高雄第一家義大利手工冰淇淋專賣店，由高雄第一位赴義大利學習冰淇淋技術的師傅創立，2019 年更再度前往義大利冰淇淋大學進修。
Q2:吉拉朵推薦什麼口味？
海鹽花生、鐵觀音奶茶、水蜜桃優格及法式巧克力都相當值得一試，每天也會有不同限定口味。
Q3:吉拉朵的冰淇淋有什麼不同？
堅持每日以新鮮水果現場製作，低甜度、低負擔，口感細緻綿密，更能品嘗到天然食材的原味。
Q4:適合下午茶或親子同遊嗎？
非常適合，不論是飯後甜點、親子共享，或夏日午後來上一球，都是簡單卻幸福的小確幸。🍨💕
Q5Gelato 與一般冰淇淋有什麼不同？
Gelato（義式冰淇淋）脂肪含量較低、空氣含量較少，因此口感更加綿密，也更能呈現天然食材的風味，甜度通常比一般冰淇淋低。
