來到馬來西亞柔佛州（Johor）旅行，如果想找一間真正讓在地人也願意專程開車前往的海鮮餐廳，那麼位於邊加蘭四灣島（Sungai Rengit）的「翡翠園海鮮酒家 Jade Garden Seafood Corner」，絕對值得收藏。
這間距離迪沙魯（Desaru）約 30 分鐘車程的人氣海鮮餐廳，以新鮮活龍蝦、娘惹蒸魚、花枝、馬來風光與充滿鑊氣的炒飯聞名，是許多老饕、新加坡遊客與在地家庭聚餐的口袋名單。吹著南洋海風，在漁港小鎮裡享受一桌熱騰騰海鮮，才發現馬來西亞最迷人的旅行風景，有時其實就在餐桌上。
Looking for the best seafood restaurant in Johor, Malaysia? Jade Garden Seafood Corner in Sungai Rengit, Pengerang is one of the most popular local seafood restaurants near Desaru, famous for its fresh live lobster, steamed fish, squid dishes, Malaysian-style vegetables, and wok-fried rice.
Located just 30 minutes from Desaru, this hidden seafood gem offers travelers an authentic Malaysian seaside dining experience filled with local flavors, fresh seafood, and warm gathering vibes loved by locals and Singaporean visitors alike.
來到馬來西亞柔佛州（Johor）旅行，如果你以為只有新山市區美食精彩，那麼位於邊加蘭（Pengerang）四灣島（Sungai Rengit）的「翡翠園海鮮酒家 Jade Garden Seafood Corner」，絕對會讓你重新認識南洋海鮮的魅力。這間距離迪沙魯（Desaru）約 30 分鐘車程的人氣海鮮餐廳，是許多在地人、新加坡遊客與老饕們心中的口袋名單。主打現撈活海鮮、野生岩龍蝦、娘惹風味蒸魚、金沙龍蝦與充滿鑊氣的炒飯，每一道都吃得到柔佛海港特有的新鮮與熱鬧。
那晚，我們一路從新山開往海邊，在南洋海風與漁村夜色中，圍坐分享一整桌澎湃海鮮。除了龍蝦與金目鯧讓人驚艷之外，看似低調的炒飯，更被兩位廣東朋友連連稱讚「有鑊氣」，成了當晚最意外的人氣料理（笑）。
如果你正在規劃：新山自由行、迪沙魯美食旅行、柔佛海鮮推薦、馬來西亞在地美食之旅，
那麼這間「翡翠園海鮮酒家」，真的很值得收藏。
從新山一路開往海邊，只為了這頓海鮮
這回我們從新山出發，一路往柔佛東南方前進；
車窗外的景色，慢慢從城市高樓，
變成漁港、椰子樹與帶著海味的小鎮風景。
而這樣的移動過程，其實也是旅行最迷人的部分；
比起直接抵達景點，我更喜歡這種：「慢慢靠近海邊」的感覺。
尤其當空氣裡開始出現海風氣息時，
就知道今晚的海鮮應該值得期待（笑）。
翡翠園海鮮酒家在哪裡？
「翡翠園海鮮酒家 Jade Garden Seafood Corner」位於：
📍 Lot 4785, 1, Jalan Siakap, Kampung Sungai Rengit, 81620 Pengerang, Johor
距離：新山市區：約 1.5 小時車程
迪沙魯 Desaru：約 30 分鐘車程
因此不少旅人會安排：迪沙魯度假＋海鮮一日遊、邊加蘭小旅行、柔佛海岸線自駕旅行一起順遊。
海邊吃海鮮，也是一場文化觀察（笑）
旅行有趣的地方，常常不只是風景與食物；
還有人與人之間的文化差異。
那晚一起吃飯時，同行的廣東朋友突然很認真地提醒：
「在廣州，桌上的菜不能只有七道菜。」
因為「七道菜」，在某些習俗裡會被聯想到白包宴席🤣
我們大家瞬間笑翻，原本還想說：「已經很多了吧！」
結果最後又默默加點了一道菜（笑）。
有時旅行最難忘的，
其實就是這種餐桌上的小故事。
不同地方、不同文化，
連桌上的菜色數量都有自己的講究，真的很有趣。
那晚我們點了什麼？
金沙龍蝦（5隻）
這晚最吸睛的主角，當然就是金沙龍蝦。
五隻龍蝦一上桌，
大家手機立刻先拍一輪（笑）。
龍蝦肉質非常彈牙，帶著海鮮自然鮮甜。
金沙醬香濃郁，
鹹香中帶點奶油感，
很邪惡，卻又讓人停不下來；
而且這裡的龍蝦真的很新鮮，
吃得出與冷凍海鮮完全不同。
娘惹醬蒸金目鯧魚
這道真的很有馬來西亞南洋風味。
娘惹醬的酸甜微辣，融合香料香氣，
讓魚肉吃起來更加開胃；
金目鯧本身肉質細嫩，吸收醬汁後更有層次，
有種介於中式蒸魚與南洋料理之間的迷人平衡。
泰式炸雞
原本以為只是配角，沒想到意外超受歡迎；
外皮炸得金黃酥脆，裡頭還保有肉汁，
酸酸辣辣的泰式風味，非常涮嘴；
聊天聊著聊著，盤子居然默默空了（笑）。
四喜豆腐
這道是典型華人海鮮餐廳裡，很有靈魂的存在。
吸飽醬汁的豆腐滑嫩入味，
搭配花枝與蔬菜一起入口，有種很溫暖的家常感。
馬來風光
來馬來西亞吃飯，怎麼能少了馬來風光；
這道以參巴醬（Sambal）快炒的青菜，
帶著蝦醬香與微辣氣息，非常下飯，
也是許多馬來西亞人從小吃到大的味道。
蚝煎蛋
這道蚝煎蛋，與台灣夜市蚵仔煎完全不同。
比較像港式與南洋海鮮餐廳風格；
蚵仔鮮甜，蛋香濃郁，簡單卻迷人。
花枝｜今晚讓我默默愛上的一道
而那晚讓我最驚艷的，
其實是花枝；真的很好吃。
新鮮度完全不同，咬下去時帶著彈性與鮮甜，
沒有腥味，反而愈咬愈香；
有時真正厲害的海鮮，其實不用太多調味；
只要夠新鮮，就很好吃。
炒飯｜被兩位廣東人狂稱讚（笑）
還有一道原本看起來很低調的炒飯，結果意外成了全場焦點。
同行兩位廣東朋友一直稱讚：
「這炒飯很可以！」「火候很好！」「有鑊氣！」
能讓嘴巴很挑的廣東人連續稱讚，某種程度上，
大概也是一種認證（笑）。
粒粒分明、帶著鍋氣香的炒飯，真的會讓人一口接一口。
喜歡今天晚餐，很是我的菜
最後還有甜點來收胃，
真是太…完美嚕！
旅行久了之後，越來越喜歡這種，沒有過度包裝，卻充滿人情味的地方；
從城市一路開到海邊，吹著南洋海風，與朋友一起分享滿桌海鮮。
有文化差異帶來的笑聲，有大家邊吃邊聊天的熱鬧感，還有那種：
「這餐真的吃得很開心。」
今天晚餐，真的很是我的菜👍👍
翡翠園海鮮酒家 店家資訊
📍 Jade Garden Seafood Corner 翡翠園海鮮酒家
地址｜Lot 4785, 1, Jalan Siakap, Kampung Sungai Rengit, 81620 Pengerang, Johor
營業時間｜每日 11:00 AM – 10:00 PM
電話｜+60 7-826 5460
旅遊建議｜可以這樣安排
推薦可搭配：迪沙魯海灘度假、邊加蘭海岸公路旅行、柔佛海鮮之旅、南洋漁村散步旅行…一起順遊。
這一帶比起熱門觀光城市，更多了一種，貼近馬來西亞日常生活的氣息。
FAQ｜翡翠園海鮮酒家常見問題
翡翠園海鮮酒家需要預約嗎？
假日與晚餐時段建議提前訂位，當地人與新加坡遊客相當多。
從迪沙魯前往方便嗎？
非常方便，開車約 30 分鐘即可抵達。
翡翠園海鮮酒家推薦吃什麼？
金沙龍蝦、娘惹蒸魚、花枝、蚝煎蛋與炒飯都非常值得推薦。
