嗯，踩雷的代價是能換來美味；
這樣也是挺划算的吧？！（笑）
這是一間目前為止我在布拉格吃到最美味的豬腳、肋排、炸豬排…..
嗯，嚴格上說起來，Pork’s的東西都好吃呦
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| （照片取自Pork’s官網） |
Pork’s
地址：Mostecká 16, 110 00 Malá Strana, 捷克
電話：+420725181828
營業時間：12:00–23:30
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| （照片取自Pork’s官網） |
故事是這樣開始的….
之前也在布拉格旅行的愛吃鬼芸芸說去吃了間米其林必比登推薦餐廳，
大踩雷，豬腳硬到無法入口，
她跟服務人員反應，且要還刀叉敲著豬腳給服務人員看，
但服務人員只問她：要付現？還是刷卡呢？
且就這樣還收了10%的服務費……
啊～～這….似乎就是疫情之後，布拉格某些餐廳的狀況，
10%服務費是基本的，不少店家以直接加上去，
或著是明示你要給10%的服務費，
以前是可以隨意，或是給個整數，
你多給時，服務人員是會很開心的，現在似乎有些不同了….
過去可以點上免費的自來水，現在可都是要60~90kc不等….
嗯，確實消費變貴了，但服務與食物品質有些真的就…..
特別是一些所謂的名店
總覺得布拉格這個城市已經成了像是威尼斯那樣，
反正觀光客來得多，只做一次生意就已足夠，
反正還有源源不絕想入門的客人吧….
說真的，很不喜歡這樣的感覺；
不過，這次再訪布拉格，也確實會有這樣的感覺
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| （照片取自Pork’s官網） |
也許是因為愛吃鬼芸芸po出這樣的用餐經驗
她的粉絲私訊說要約她吃飯，
而我們就這樣成了陪客，
且還發現了這間好吃店，
真的好好吃，好喜歡呦
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| （照片取自Pork’s官網） |
不到一週的時間，當台灣的朋友搭乘華航直飛布拉格的首航班機來到布拉格
我們相約吃飯，我也選了Pork’s，
且大家吃了也都是大獲好評，
完全沒有不好吃的呦
且還全都吃光光
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| （照片取自Pork’s官網） |
嗯，Pork’s就是這樣一間好吃店；
當兩次我們從店裡頭要離開時，
店內都早已是一群人在排隊等待入內了，
所以建議，最好要先訂位哦！！
嗯，可以網路直接預定位置，也能直接網路取消與更改，
真是方便極嚕！！
對了Pork’s的啤酒也還不錯，
也許是皮爾森（Pils/Pilsner）的啤酒都是苦的，
差別只是哪一間比較不那麼苦（笑）
這間，就是我覺得不那麼苦的嚕
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| （照片取自Pork’s官網） |
這裡的豬腳，絕對是必點的，
那外酥脆的外皮，加上裡頭包裹的湯汁與軟嫩的肉，
嗯，這….還真是美味極了！
哈哈哈，在布拉格豬腳好不好吃，真的差別很大很大哦！！
另外搭配著的醃製菜，
原本以為像是德國豬腳一樣搭配酸菜，
其實並不然，
這是醃製過的高麗菜，微酸、脆，清爽好吃，
我們兩次都又再多點了一盤
另外還搭配著有著淡淡芥末味道的為乾燥的蔬菜，
這與豬腳也是挺搭的呦
還有這裡的肋排也是處理的恰到好處，
油量的模樣與香氣也吸引著我們吞口去；
嗯，這間店的食物真的很好吃，
也挺吸睛的，
可惜兩次都是與朋友們聚餐，
所以就隨便拍拍嚕（笑）
帶著骨頭的豬肋排，
也是燒烤的相當入內，
入口時，那噴出來燙嘴的肉汁，
哇！！好好吃呀！！！
另外還有在捷克、奧地利都會吃到的炸豬排，
這跟在日本與台灣所吃到的略有些不同，
但據說，日式豬排的靈感可是發自於此的呦
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| （照片取自Pork’s官網） |
這裹粉與豬排緊密著結合，
厚薄均勻，且剛剛好，
與整塊肉排搭配的剛剛好，
裡頭的肉汁也能吃得到，
不會乾乾柴柴的，這也挺好吃的呦（笑）
另外還點了現炸的洋芋片，
這….也是看起來簡單極了！
但也是超好入口，吃著吃著讓人停不下來呦（笑）
Pork’s還有一個最棒的就是有中文菜單哦（店內掃描qr code)
嗯，在線上可以看到，網路上看到的是捷克文跟英文菜單，
這價格算是可愛吧？！
不過，第一次是朋友點菜，我瞧她秀出照片給服務生，
這樣就他就懂了，
後來，第二次造訪時，
我帶朋友去，我….也是這樣做
哈哈哈，有圖好點菜，
且超快速的（笑）
Pork’s位於小區，且就在從老城區走過查理大橋後的不遠處，右手邊；
我們入過很多次，人氣都挺旺的，
也就在好奇想著要去吃吃看，
沒想到就這麼有緣分吃了兩次，
真的非常好吃，價格也不貴，
真心介紹給朋友們哦！！
喜歡吃肉肉的朋友們，
應該也會喜歡呦
要謝謝帶我們去，但不能曝光的朋友們，
我已經把Pork’s在地圖上列為喜愛的店，
以後再去布拉格時，我會再訪的，
店內都是滿滿的人，所以這一篇就借用網站上的照片
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| （照片取自Pork’s官網） |
………………………….吃喝玩樂，沒有終點
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